Recipe Book

Carneiro / Borrego
Alimento Temperatura de nú-
cleo do alimento (°C)
Perna de carneiro 80 - 85
Lombo de carneiro 80 - 85
Borrego assado /
Perna de borrego
70 - 75
Caça
Alimento Temperatura de nú-
cleo do alimento (°C)
Lombo de lebre 70 - 75
Alimento Temperatura de nú-
cleo do alimento (°C)
Perna de lebre 70 - 75
Lebre inteira 70 - 75
Lombo de veado 70 - 75
Perna de veado 70 - 75
Peixe
Alimento Temperatura de nú-
cleo do alimento (°C)
Salmão 65 - 70
Trutas 65 - 70
Programas automáticos
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Programas automáticos
Os programas automáticos fornecem as
melhores definições para cada tipo de
carne ou outras receitas.
• Programas para carne com a função:
Peso Automático (menu: Cozedura
Assistida) — Esta função calcula
automaticamente o tempo para assar.
Para a utilizar, deve introduzir o peso
dos alimentos.
• Programas para carne com a função:
Sonda térmica automática (menu:
Cozedura Assistida) — Esta função
calcula automaticamente o tempo para
assar. Para a utilizar, deve introduzir a
temperatura de núcleo. Quando o
programa terminar, é emitido um sinal
sonoro.
• Receitas Automáticas (menu: Cozedura
Assistida) — Esta função utiliza valores
predefinidos para cada prato.
Pratos com a função:
Peso Automático
Porco assado
Vitela assada
Carne estufada
Assado de caça
Borrego assado
Frango inteiro
Peru inteiro
Pato inteiro
Ganso inteiro
Pratos com a função:
Sonda térmica automática
Lombo de porco
Carne Assada
PORTUGUÊS 25