Recipe Book

Potrawy z użyciem funkcji:
Automatyka wagowa
Pieczeń z dziczyzny
Pieczeń jagnięca
Kurczak w całości
Indyk w całości
Kaczka w całości
Gęś w całości
Potrawy z użyciem funkcji:
Automatyczna termosonda
Karczek wieprzowy
Pieczeń wołowa
Wołowina po skandynaw.
Karczek z dziczyzny
Potrawy z użyciem funkcji:
Automatyczna termosonda
Pieczeń jagnięca średnia
Filet drobiowy
Cała ryba
Kategorie
W menu Gotowanie wspomagane potrawy
podzielone są na kilka kategorii:
Wieprzowina/cielęcina
Wołow./Dziczyz./Jagnięc.
Drób
Ryba
Ciasto
Desery
Pizza/placek/chleb
Casserole/zapiekanki
Przystawki
Produkty gotowe
Wieprzowina/cielęcina
Pieczeń wieprzowa
Ustawienia:
Automatyka wagowa. Ustawianie zakresu
ciężaru: 1000-2000 g.
Sposób przygotowania:
Przyprawić mięso do smaku i umieścić w
żaroodpornym naczyniu. Dodać wodę lub
inny płyn; dno naczynia powinno być
przykryte warstwą o głębokości 20-40 mm.
Obrócić pieczeń po około 30 minutach.
Poziom umieszczenia potrawy: 1
Karczek wieprzowy
Ustawienia:
Automatyczna termosonda; temperatura
wewnątrz produktu: 75°C.
Sposób przygotowania:
Przyprawić mięso do smaku, włożyć
termosondę i umieścić mięso w
żaroodpornym naczyniu.
Poziom umieszczenia potrawy: 1
Golonka wieprzowa
Składniki:
1 golonka wieprzowa o wadze 0,8 - 1,2
kg
2 łyżki stołowe oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka słodkiej papryki szlachetnej
1/2 łyżeczki bazylii
1 mała puszka krojonych pieczarek
(280 g)
włoszczyzna (marchew, por, seler
naciowy, pietruszka)
woda
Sposób przygotowania:
POLSKI 25