Recipe Book

Wieprzowina
Produkt Funkcja Ilość Temperatu-
ra (°C)
Czas (min) Poziom pie-
karnika
Łopatka, kar-
kówka, szyn-
ka
Turbo grill 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Kotlet, że-
berka
Turbo grill 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Klops Turbo grill 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Golonka wie-
przowa (ob-
gotowana)
Turbo grill 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Cielęcina
Produkt Funkcja Ilość Temperatu-
ra (°C)
Czas (min) Poziom pie-
karnika
Pieczeń cie-
lęca
Turbo grill 1 kg 160 - 180 120 - 150 1
Gicz cielęca Turbo grill 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
Jagnięcina
Produkt Funkcja Ilość Temperatu-
ra (°C)
Czas (min) Poziom pie-
karnika
Udziec jagnię-
cy, pieczeń
jagnięca
Turbo
grill
1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1
Comber jag-
nięcy
Turbo
grill
1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1
Dziczyzna
Produkt Funkcja Ilość Temperatu-
ra (°C)
Czas (min) Poziom pie-
karnika
Comber z zaj-
ąca, udko zaj-
ęcze
1)
Górna/
dolna
grzałka
do 1 kg 230 30 - 40 1
POLSKI 17