Recipe Book

Automatiske programmer
De automatiske programmene gir de riktige
innstillingene for alle typer kjøtt eller andre
oppskrifter.
• Kjøttprogrammer med funksjonen:
Vektautomatikk (meny:
Tilberedningshjelp) – Denne funksjonen
beregner steketiden automatisk. For å
bruke denne må du angi matvekt.
• Kjøttprogrammer med funksjonen:
Automatisk matsensor (meny:
Tilberedningshjelp) – Denne funksjonen
beregner steketiden automatisk. For å
bruke denne må du angi
kjernetemperatur. Når programmet er
ferdig, høres et lydsignal.
• Oppskriftprogrammer (meny:
Tilberedningshjelp) – Denne funksjonen
bruker forhåndsinnstilte verdier for en
rett.
Boller med funksjonen:
Vektautomatikk
Svinestek
Kalvestek
Braisert kjøtt
Viltstek
Lammestek
Hel kylling
Hel kalkun
Boller med funksjonen:
Vektautomatikk
Hel and
Hel gås
Boller med funksjonen:
Automatisk matsensor
Svinekam
Roastbiff
Skandinav. Roast Beef
Kam av vilt
Lammestek, Rosa
File'T Av Fjærkre
Hel Fisk
Kategorier
I menyen Tilberedningshjelp er rettene delt
inn i flere kategorier:
• Svin/Kalv
• Okse/Vilt/Lam
• Fjærkre
• Fisk
• Myk Kake
• Dessert
• Pizza/Pai/Brød
• Retter I Ildfast Form
• Mellomrett
• Halvfabrikata
Svin/Kalv
Svinestek
Innstillinger:
Automatisk vekt. Innstillingsområde for vekt
mellom 1 000 og 2 000 g.
Fremgangsmåte:
Krydre kjøttet etter smak og legg det i en
ildfast form. Tilsett vann eller annen væske,
bunnen skal dekkes med 20 – 40 mm
væske. Snu steken etter omtrent 30
minutter.
• Brettplassering: 1
NORSK 23