Recipe Book

• 1 buntīte svaiga rozmarīna (var lietot 1
tējkaroti žāvēta rozmarīna)
• ūdens
Metode:
Nomazgājiet jēra kāju un nosusiniet to,
ierīvējiet ar olīveļļu un veiciet iegriezumus
gaļā. Pēc garšas pievienojiet sāli un
piparus. Notīriet ķiploka daiviņas un
sagrieziet šķēlītēs, ielieciet iegrieztajā gaļā
sagrieztās ķiploku šķēlītes kopā ar
rozmarīna zariņiem.
Ievietojiet jēra kāju dziļajā cepešpannā un
pielejiet ūdeni. Apakšai jābūt nosegtai ar
10–15 mm šķidruma slāni. Apgrieziet gaļu
otrādi pēc aptuveni 30 minūtēm.
• Laiks ierīcē: 165 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
Putnu Gaļa
Vesela vista
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 900 līdz 2100 g.
Metode:
Ielieciet vistu ugunsizturīgā traukā un pēc
garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni
30 minūtēm apgrieziet gaļu otrādi. Displejs
rāda atlikušo laiku.
• Plaukta līmenis: 1
Vesels tītars
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1700 līdz 4700 g.
Metode:
Ielieciet tītaru ugunsizturīgā traukā un pēc
garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni
30 minūtēm apgrieziet gaļu otrādi. Displejs
rāda atlikušo laiku.
• Plaukta līmenis: 1
Vesela pīle
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 1500 līdz 3300 g.
Metode:
Ielieciet pīli ugunsizturīgā traukā un pēc
garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni
30 minūtēm apgrieziet gaļu otrādi. Displejs
rāda atlikušo laiku.
• Plaukta līmenis: 1
Vesela zoss
Iestatītie parametri:
Svara automātika. Iestatījumu diapazons
svaram ir no 2300 līdz 4700 g.
Metode:
Ielieciet zosi ugunsizturīgā traukā un pēc
garšas pievienojiet garšvielas. Pēc aptuveni
30 minūtēm apgrieziet gaļu otrādi. Displejs
rāda atlikušo laiku.
• Plaukta līmenis: 1
Cāļa Krūtiņa
Iestatītie parametri:
Automātiskais cepeša iekšējās
temperatūras sensors, cepeša iekšējā
temperatūra 75 °C.
Metode:
Pēc garšas pievienojiet gaļai garšvielas,
ievietojiet cepeša iekšējās temperatūras
sensoru un ielieciet ugunsizturīgā traukā.
• Plaukta līmenis: 1
LATVIEŠU
31