Recipe Book

Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Rudzu Maize 190 - 210 50 - 70 1
Tumšā maize 180 - 200 50 - 70 1
Pilngraudu maize 170 - 190 60 - 90 1
Temperatūras sensora tabula
Liellopa Gaļa
Ēdiens Ēdiena iekšējā tem-
peratūra (°C)
Ribiņas / filejas
steiks: pusjēls
45 - 50
Ribiņas / filejas
steiks: vidēji
60 - 65
Ribiņas / filejas
steiks: labi izcepts
70 - 75
Cūkgaļa
Ēdiens Ēdiena iekšējā tem-
peratūra (°C)
Cūkas pleca / šķiņ-
ķa / kakla gabals
80 - 82
Cūkgaļas (muguras)
karbonāde / žāvē-
ta cūkas fileja
75 - 80
Gaļas rulete 75 - 80
Teļa Gaļa
Ēdiens Ēdiena iekšējā tem-
peratūra (°C)
Teļa cepetis 75 - 80
Teļa locītava 85 - 90
Aitas / jēra gaļa
Ēdiens Ēdiena iekšējā tem-
peratūra (°C)
Aitas kāja 80 - 85
Auna muguras ga-
bals
80 - 85
Jēra cepetis / jēra
kāja
70 - 75
Medījums
Ēdiens Ēdiena iekšējā tem-
peratūra (°C)
Zaķa mugura 70 - 75
Zaķa stilbiņš 70 - 75
Vesels zaķis 70 - 75
Brieža mugura 70 - 75
Brieža kāja 70 - 75
Zivs
Ēdiens Ēdiena iekšējā tem-
peratūra (°C)
Lasis 65 - 70
Foreles 65 - 70
Automātiskās programmas
BRĪDINĀJUMS! Skatiet sadaļu
"Drošība".
LATVIEŠU 24