Recipe Book

Alimenti Funzione Température (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Verdure farcite Cottura Ventila-
ta
160 - 170 30 - 60 1
1) Preriscaldare il forno.
Cottura multilivello
Utilizzare la funzione: Cottura Ventilata.
Torte/dolci/pane su lamiere dolci
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Bigné/éclair
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Pasta frolla 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1) Preriscaldare il forno.
Torte/pasticcini/pane su lamiere dolci
Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Posizione
della griglia
Biscotti di pasta frolla 150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread /Frollini
al burro/Strisce di pa-
sta
140 25 - 45 1 / 4
Biscotti realizzati con
pasta lievitata
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Dolci con albume
montato a neve, me-
ringhe
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Biscotti di pasta lievi-
tata
160 - 170 30 - 60 1 / 4
Cottura Ventilata Delicata
Utilizzare la funzione per preparare pezzi
di carne e pesce magri e teneri. Questa
funzione non è adatta per ricette come
stufati o arrosti di maiale grassi. Sarà
possibile usare la Sensore alimenti per
garantire che la carne abbia la
temperatura corretta all'interno.
AVVERTENZA! Fare riferimento
al capitolo "Consigli e
suggerimenti".
ITALIANO 14