Recipe Book
Nudli
Hozzávalók/elkészítés:
• 300 g puha perec
• 200 ml tej
• 3 tojás
• 2 köteg apróra vágott petrezselyem
• 2 vöröshagyma, felaprítva
• 10 g vaj
• só, bors, szerecsendió
Elkészítés:
Melegítse fel a tejet. Vágja fel a pereceket
1 cm-es darabokra, és öntse le a
felmelegített tejjel. Hagyja állni 5 percig.
Verje fel a tojásokat, és adja hozzá. A
vajban párolja üvegesre a hagymát, majd
adja hozzá a petrezselymet. Hagyja egy
darabig lehűlni, majd adja hozzá a pereces
masszát. Ízesítse, majd alaposan keverjen
össze mindent. A keverékből formázzon kb.
6 gombócot, majd helyezze egy lapos
párolóedénybe.
• Időtartam a készülékben: 35 perc
• Polcszint: 1
• Öntsön 650 ml vizet a víztartályba
Zöldséges rizs
Hozzávalók:
• 200 g hosszú szemű rizs
• 50 g vadrizs
• só és bors
• 1 kis piros paprika
• 400 ml zödségleves
Főzés után:
• 1 kis kukoricakonzerv (150 g)
Elkészítés:
Tegye a hosszú szemű rizst, vadrizst, sót,
borsot, zöldséglevest és a vizet fél órával a
főzés előtt egy edénybe. Készítse elő a
paprikát: vágja apró kockára, adja a
rizshez, majd főzze meg.
• Időtartam a készülékben: 40
• Polcszint: 1
• Öntsön 800 ml vizet a víztartályba
Főzés után: Csepegtesse le a kukoricát, és
adja a főtt rizshez.
Royale
Hozzávalók:
• 3 tojás
• 100 ml tej
• 50 ml tejszín
• só, bors, szerecsendió
• apróra vágott petrezselyem
Elkészítés:
Keverje jól össze a tojást, a tejet és a
tejszínt. Ne verje fel. Ezután ízesítse, és adja
hozza az apróra vágott petrezselymet.
Öntse kivajazott üveg vagy porcelán
edénybe.
• Időtartam a készülékben: 25 perc
• Polcszint: 1
• Öntsön 400 ml vizet a víztartályba
Főzés után: vegye ki a tojásos royale-t az
edényekből, és vágja fel kocka vagy
rombusz alakúra.
Készételek
A készülék a következő fogások
automatikus funkcióival rendelkezik. A
hőmérséklet és az idő előre meghatározott.
MAGYAR 52