Recipe Book

Kiolvasztás
• Távolítsa el az étel csomagolását, majd
tegye az ételt egy tányérra.
• Használja az alulról számított első
polcszintet.
• Ne fedje le az ételt tányérral vagy tállal,
mivel ezzel meghosszabbodhat a
kiolvasztás időtartama.
Ételek Mennyiség Felolvasztási
időtartam
(perc)
További kiol-
vasztási idő-
tartam (perc)
Megjegyzés
Csirke 1 kg 100 - 140 20 - 30 Tegye a csirkét egy nagyobb tá-
nyérba helyezett, felfordított csé-
szealátétre. Félidőben fordítsa
meg.
Hús 1 kg 100 - 140 20 - 30 Félidőben fordítsa meg.
Hús 500 g 90 - 120 20 - 30 Félidőben fordítsa meg.
Pisztráng 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Eper 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Vaj 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Tejszín 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Verje fel a habot, amikor még he-
lyenként enyhén fagyos.
Krémes
torta
1,4 kg 60 60 -
Tartósítás
Csak a piacon beszerezhető, azonos
méretű befőzőüvegeket használjon.
Ne használjon csavaros és bajonett típusú
fedelet vagy fém edényt.
Ennél a funkciónál az alulról számított első
polcot használja.
A sütőtálcára ne tegyen hat darab 1 literes
befőzőüvegnél többet.
Az üvegeket azonos szintig töltse fel, és
zárja le kapoccsal.
Az üvegek ne érjenek egymáshoz.
Töltsön kb. 1/2 liter vizet a tepsibe, hogy
elegendő páratartalmat biztosítson a
sütőben.
Amikor a folyadék rotyogni kezd az
üvegekben (kb. 35-60 perc elteltével 1
literes üvegek esetében), kapcsolja ki a
sütőt, vagy csökkentse a hőmérsékletet 100
°C-ra (lásd a táblázatot).
MAGYAR 20