Recipe Book
Speise Kerntemperatur (°C)
Forellen 65 - 70
Automatikprogramme
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
Automatikprogramme
Die Automatikprogramme sind optimal für
jede Fleischart oder andere Rezepte
geeignet.
• Fleischprogramme mit der Funktion:
Gewichtsautomatik (Menü: Koch-
Assistent) - Bei dieser Funktion wird die
Gardauer automatisch berechnet. Sie
müssen nur das Gewicht der
Lebensmittel eingeben.
• Fleischprogramme mit der Funktion: KT-
Sensorautomatik (Menü: Koch-Assistent)
- Bei dieser Funktion wird die Gardauer
automatisch berechnet. Sie müssen nur
die Kerntemperatur eingeben. Am
Programmende ertönt ein Signalton.
• Rezeptautomatik (Menü: Koch-Assistent)
- Diese Funktion verwendet für ein
Gericht voreingestellte Werte.
Gerichte mit der Funktion:
Gewichtsautomatik
Schweinebraten
Kalbsbraten
Rinderschmorbraten
Reh-/Hirschbraten
Lammbraten
Hähnchen, ganz
Gerichte mit der Funktion:
Gewichtsautomatik
Pute, ganz
Ente, ganz
Gans, ganz
Gerichte mit der Funktion:
KT-Sensorautomatik
Schweinerücken
Roastbeef
Roastbeef Skandinavisch
Reh-/Hirschrücken
Lammrücken, rosa
Geflügelbrust
Fisch
Kategorien
Im Menü Koch-Assistent sind die Gerichte in
verschiedene Kategorien unterteilt:
• Schwein/Kalb
• Rind/Wild/Lamm
• Geflügel
• Fisch
• Kuchen
• Süßspeisen
• Pizza/Quiche/Brot
• Auflauf/Gratin
• Beilagen
• Fertiggerichte
DEUTSCH
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