Recipe Book

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli tasand Vee kogus vee-
sahtlis (ml)
Keedetud veise-
liha
96 110 - 120 1 800 + 700
Chipolata-Vors-
tid
80 15 - 20 1 400
Munad
Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Riiuli tasand Vee kogus vee-
sahtlis (ml)
Munad, peh-
meks keedetud
96 10 - 12 1 400
Munad, keskmi-
selt keedetud
96 13 - 16 1 450
Munad, kõvaks
keedetud
96 18 - 21 1 500
Pöördõhk ja Tugev Aurutus üksteise järel
Funktsioonide kombineerimisel saate
valmistada liha, juurvilju ning lisandeid
järjest. Nii võite kõiki toite serveerida samal
ajal.
• Toidu esmaseks küpsetamiseks kasutage
funktsiooni: Pöördõhk .
• Pange ettevalmistatud köögivili ja
lisandid ahjukindlatesse nõudesse.
Asetage koos praega ahju.
• Laske ahjul jahtuda kuni temperatuurini
80 °C. Kiiremaks jahutamiseks avage
ahju uks esimesse asendisse ja jätke see
lahti umbes 15 minutiks.
• Käivitage funktsioon: Tugev Aurutus.
Küpsetage toiduaineid, kuni kõik on
valmis.
Maksimaalne veekogus on 650
ml.
Kõrge Niiskus
Lisage umbes 300 ml vett.
Kasutage teist riiulitasandit.
Toit Tem-
pera-
tuur
(°C)
Aeg
(min.)
Keedukreem / tarretis väi-
kestes vormides
90 35 -
40
Küpsetatud munad 90 30 -
40
Terriinid 90 40 -
50
Õhuke kalafilee 85 15 -
25
Paks kalafilee 90 25 -
35
Väike kala, kuni 0,35 kg 90 25 -
35
Terve kala, kuni 1 kg 90 35 -
45
EESTI 7