Operation Manual

Importante A desactivação automática
funciona com todas as funções do forno,
excepto Sonda térmica, Duração e Fim.
Ventoinha de arrefecimento
Quando o aparelho é colocado em funcio-
namento, a ventoinha de arrefecimento é
activada automaticamente para manter as
superfícies do aparelho frias. Se desactivar
o aparelho, a ventoinha de arrefecimento
continua a funcionar até o aparelho arrefe-
cer.
Termóstato de segurança
Se o aparelho for utilizado incorrectamente
ou tiver alguma anomalia, pode ocorrer um
sobreaquecimento perigoso. Para evitar is-
so, o forno possui um termóstato de segu-
rança que corta a alimentação eléctrica. O
forno volta a activar-se automaticamente
quando a temperatura baixar.
Sugestões e conselhos úteis
• O aparelho possui cinco níveis para pra-
teleiras. Conte os níveis para prateleiras
a partir da parte inferior do aparelho.
• O aparelho possui um sistema especial
que faz circular o ar e renova constante-
mente o vapor. Este sistema permite cozi-
nhar num ambiente a vapor e manter os
alimentos macios por dentro e estaladi-
ços por fora. Diminui o tempo de cozedu-
ra e o consumo de energia para valores
mínimos.
• Pode ocorrer condensação de humidade
no aparelho ou nos painéis de vidro da
porta. Isso é normal. Afaste-se sempre do
aparelho quando abrir a porta com o
forno ligado. Para diminuir a condensa-
ção, ligue o aparelho pelo menos 10 mi-
nutos antes de começar a cozinhar.
• Limpe a humidade após cada utilização
do aparelho.
• Não coloque objectos directamente na
parte inferior do aparelho e não cubra os
componentes com folha de alumínio para
cozinhar. Isso pode alterar os resultados
da cozedura e danificar o revestimento
de esmalte.
Cozer bolos
• Não abra a porta do forno até ter decor-
rido 3/4 do tempo de cozedura.
• Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultâneo, mantenha um nível vazio en-
tre os mesmos.
Cozinhar carne e peixe
• Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozinhar alimentos muito gordurosos, pa-
ra evitar que o forno fique com manchas
que podem ser permanentes.
• Não corte a carne até que passem 15
minutos depois de a retirar do forno, pa-
ra não perder os sucos.
• Para evitar demasiado fumo no forno
quando assar, coloque um pouco de
água no tabuleiro. Para evitar a conden-
sação do fumo, vá acrescentando água.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo
de alimento, da consistência e do volume.
No início, monitorize o desempenho quan-
do cozinhar. Quando utilizar este aparelho,
procure as melhores definições (nível de co-
zedura, tempo de cozedura, etc.) para os
seus recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Peso
(kg)
Alimentos Função do
forno
Nível Temperatura do
forno (°C)
Tempo de
cozedura
(min.)
1 - 1,5 Cordeiro
2 175 110 - 130
PORTUGUÊS 16