Operation Manual

Nach einiger Zeit können sich im Inneren
des Backofens Kalkablagerungen bilden.
Um dem entgegenzuwirken, reinigen Sie
auch die Backofenteile, die für die Dampf-
erzeugung verantwortlich sind. Leeren Sie
den Wasserbehälter nach jedem Dampfga-
ren.
1. Geben Sie 900 ml Wasser und 50 ml
(fünf Teelöffel) Zitronensäure in den
Wasserbehälter. Schalten Sie den
Backofen aus, und warten Sie ca. 60
Minuten.
2. Schalten Sie den Backofen wieder ein,
und wählen Sie die Funktion Umluft +
Dampf. Stellen Sie die Temperatur auf
230 °C. Schalten Sie das Gerät nach 25
Minuten aus, und lassen Sie es 15 Mi-
nuten abkühlen.
3. Schalten Sie den Backofen wieder ein,
und wählen Sie die Funktion Umluft +
Dampf. Stellen Sie die Temperatur zwi-
schen 130 °C und 230 °C ein. Schalten
Sie das Gerät nach 10 Minuten aus.
Lassen Sie es abkühlen, und leeren Sie
dann den Wasserbehälter (siehe „Ent-
leeren des Wasserbehälters“).
4. Spülen Sie den Wasserbehälter aus,
und wischen Sie eventuelle Kalkrück-
stände im Backofen mit einem Tuch ab.
5. Reinigen Sie den Ablaufschlauch per
Hand mit einer warmen Seifenlauge.
Um Schäden zu vermeiden, sollten kei-
ne Sprays und keine säurehaltigen oder
ähnliche Reinigungsmittel verwendet
werden.
Wasserarten
• Weiches Wasser mit geringem Kalkge-
halt - vom Hersteller empfohlen, da die
Reinigung weniger oft durchgeführt wer-
den muss.
• Leitungswasser – kann verwendet wer-
den, wenn das Wasser gefiltert bzw. ent-
härtet wird.
• Hartes Wasser mit hohem Kalkgehalt -
wirkt sich nicht negativ auf die Backofen-
leistung aus; der Backofen muss jedoch
öfter gereinigt werden.
KALKMENGENTABELLE DER WHO
(Weltgesundheitsorganisation)
Kalkablage-
rungen
Wasserhärte
(Französische
Wasserhärte-
grade)
Wasserhärte
(Deutsche Was-
serhärtegrade)
Wasserklassifi-
zierung
Entkalkung
durchführen al-
le
0 - 60 mg / l 0 - 6 0 - 3 Weich
75 Zyklen – 2,5
Monate
60 - 120 mg / l 6 - 12 3 - 7 Mittlere Härte
50 Zyklen – 2
Monate
120 - 180 mg /
l
12 - 18 8 - 10
Hart oder kalk-
haltig
40 Zyklen – 1,5
Monate
über 180 mg / l über 18 über 10 Sehr hart
30 Zyklen – 1
Monat
Reinigung der Backofen-Tür
Die Backofentür hat drei Glasscheiben. Die
Backofentür und die inneren Glasscheiben
können zur Reinigung herausgenommen
werden.
Versuchen Sie nicht, die Glasscheiben
herauszunehmen, solange die Back-
ofentür noch am Gerät montiert ist: Die Tür
kann zuklappen.
DEUTSCH 39