Operation Manual

• Plaats geen voorwerpen direct op de bo-
dem van het apparaat en bedek de bo-
dem tijdens de bereiding niet met alumi-
niumfolie. Dit kan de bakresultaten ver-
anderen en de emaillelaag beschadigen.
Voor de bereiding van gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd ge-
bruikt, dient u één niveau ertussen leeg te
laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rus-
ten voordat u het aansnijdt, zodat het
vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje wa-
ter in de lekbak gieten. Om rook te ver-
mijden, voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het volu-
me.
Houd in eerste instantie het bereidingspro-
ces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit
apparaat de beste instellingen (tempera-
tuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookge-
rei, recepten en hoeveelheden.
Ge-
wicht
(kg)
Gerecht Ovenfunctie Niveau Oventemperatuur
(°C)
Bereidings-
tijd (min.)
1 - 1,5 Lamsvlees
2 175 110 - 130
1 - 1,5 Vlees (rosbief,
varken)
2 180 - 210 45 - 90
1 - 1,5 Kip
2 200 70 - 85
1,2 konijn
2 175 60 - 80
1,5 eend
2 220 120 - 150
4kalkoen
2 180 210 - 240
0,6 - 1 Vis
2 180 - 190 20 - 40
Pruimentaart
2 160 50 - 60
1 Hartige taar-
ten
2 170 80 - 100
Koekjes
2 en 4 140 - 150 35 - 40
2 Lasagne
2 180 - 190 25 - 40
(0,7) -
1
Brood (brood-
jes)
2 180 - (200)
(25) - 45
1)
1Pizza 2 210 - 220
15 - 25
1)
NEDERLANDS 41