Operation Manual

• Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνωμέ-
νοι ατμοί στο εσωτερικό ή στα τζάμια
της πόρτας της συσκευής. Αυτό είναι
φυσιολογικό. Να στέκεστε πάντα μακριά
από τη συσκευή όταν ανοίγετε την πόρ-
τα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Για να μειώσετε τη συμπύκνωση υδρα-
τμών, αφήστε τη συσκευή να λειτουργή-
σει για 10 λεπτά πριν από
το μαγείρεμα.
• Καθαρίζετε την υγρασία μετά από κάθε
χρήση της συσκευής.
• Μην τοποθετείτε τα αντικείμενα απευ-
θείας στο δάπεδο της συσκευής και μην
τοποθετείτε αλουμινόχαρτο επάνω στα
εξαρτήματα όταν μαγειρεύετε. Αυτό
μπορεί να αλλάξει τα αποτελέσματα του
ψησίματος και να προκαλέσει ζημιά στο
σμάλτο.
Ψήσιμο κέικ
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου
πριν
περάσουν 3/4 του καθορισμένου
χρόνου ψησίματος.
• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο τα-
ψιά ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπε-
δο ανάμεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Για τρόφιμα με πολύ λίπος, χρησιμο-
ποιήστε ένα βαθύ ταψί ψησίματος, προ-
κειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος με
λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.
• Αφήστε το
κρέας να κρυώσει για περί-
που 15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να
μη χάσει τους χυμούς του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο
νερό στο βαθύ ταψί ψησίματος. Για να
αποφύγετε τη συμπύκνωση του κα-
πνού, προσθέτετε νερό κάθε φορά που
το νερό εξατμίζεται.
Διάρκεια μαγειρέματος
Η
διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από
τον τύπο του φαγητού, τη σύσταση και τον
όγκο του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση
όταν μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλ-
ληλες ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος,
διάρκεια μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγει-
ρικά σας σκεύη, τις συνταγές σας και τις
ποσότητες όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη
συσκευή.
Βάρος
(kg)
Τύπος φαγη-
τού
Λειτουργία
φούρνου
Επίπεδο Θερμοκρασία
φούρνου (°C)
Χρόνος ψη-
σίματος
(λεπτά)
1 - 1,5 Αρνί
2 175 110 - 130
1 - 1,5 Κρέας (Ψητό
βοδινό, Χοιρι-
νό)
2 180 - 210 45 - 90
1 - 1,5 Κοτόπουλο
2 200 70 - 85
1,2 Λαγός
2 175 60 - 80
1,5 Πάπια
2 220 120 - 150
4 Γαλοπούλα
2 180 210 - 240
0,6 - 1 Ψάρι
2 180 - 190 20 - 40
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 18