Operation Manual

Μαγειρικά σκεύη / Υλικά Μικροκύματα Ψήσιμο στο
γκριλ
Απόψυξη Ζέσταμα Μαγείρεμ
α
Μαγειρικός σκεύος ροδίσματος, π.χ.
ταψί ή πιάτο ροδίσματος
-- X X --
Έτοιμα φαγητά σε συσκευασίες
3)
X X X X
1)
Χωρίς επικάλυψη / διακόσμηση από ασήμι, χρυσό, πλατίνα ή μέταλλο
2)
Χωρίς τμήματα χαλαζία ή μετάλλου, ή σμάλτα που περιέχουν μέταλλα
3)
Πρέπει να ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή σχετικά με τις μέγιστες θερμοκρασίες.
Άλλα πράγματα που πρέπει να έχετε
υπόψη σας...
Τα φαγητά έχουν διαφορετικά σχήματα
και ιδιότητες. Προετοιμάζονται σε
διαφορετικές ποσότητες. Εξαιτίας αυτού,
ο απαραίτητος χρόνος και η ισχύς για
την απόψυξη, το ζέσταμα ή το μαγείρεμα
ενδέχεται να διαφέρει. Γενικός κανόνας:
διπλάσια ποσότητα = σχεδόν
διπλάσιος χρόνος.
Τα μικροκύματα δημιουργούν τη
θερμότητα απευθείας στο φαγητό.
Εξαιτίας αυτού, όλα τα μέρη του δεν
μπορούν να θερμανθούν ταυτόχρονα.
Πρέπει να ανακατέψετε ή να γυρίσετε τα
ζεσταμένα φαγητά, ειδικά με μεγαλύτερες
ποσότητες φαγητού.
Ο χρόνος αναμονής παρατίθεται στους
πίνακες. Αφήστε το φαγητό να κάτσει,
εντός ή εκτός της συσκευής, ώστε η
θερμότητα να κατανεμηθεί πιο
ομοιόμορφα.
Θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα για το
ρύζι αν χρησιμοποιήσετε επίπεδα,
φαρδιά πιάτα.
Παραδείγματα μαγειρικών εφαρμογών
για τις ρυθμίσεις ισχύος
Τα στοιχεία στον πίνακα είναι απλώς
ενδεικτικά.
Ρύθμιση ισχύος Χρήση
1.000 W
900 Watt
800 Watt
700 Watt
Ζέσταμα υγρών
Σοτάρισμα στην αρχή της διαδικασίας μαγειρέματος
Μαγείρεμα λαχανικών
Λιώσιμο ζελατίνας και βουτύρου
600 Watt
500 Watt
Απόψυξη και ζέσταμα κατεψυγμένων φαγητών
Ζέσταμα φαγητών ενός πιάτου
Σιγοβράσιμο βραστών
Μαγείρεμα φαγητών με αυγά
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 18