EE EFTERSMAK Retseptiraamat
EESTI 3 Sisukord Vihjeid ja näpunäiteid 3 Jäetakse õigus teha muutusi. Vihjeid ja näpunäiteid HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest. Küpsetamine ja röstimine Koogid Toit Ülemine/Alumine Kuumutus TemperaRiiuli tatuur (°C) sand Kiirkuumutus Aeg (min.
EESTI Toit 4 Ülemine/Alumine Kuumutus TemperaRiiuli tatuur (°C) sand Kiirkuumutus Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit 5 Ülemine/Alumine Kuumutus TemperaRiiuli tatuur (°C) sand Kiirkuumutus Aeg (min.
EESTI Toit 6 Ülemine/Alumine KuuKiirkuumutus Aeg (min.) mutus Tempera- Riiuli tasand Tempera- Riiuli tasand tuur (°C) tuur (°C) Märkusi Kuklid, saiakesed1) 190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6-8 saia küpsetusplaadil Pitsa1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Küpsetusplaadil või sügaval pannil Kuklid1) 200 3 190 3 10 - 20 Küpsetusplaadil 1) Eelsoojendage ahju 10 minutit. Tarretised Toit Ülemine/Alumine KuuKiirkuumutus Aeg (min.
EESTI Toit Vasikaliha 7 Ülemine/Alumine KuuKiirkuumutus Aeg (min.
EESTI 8 Kala Toit Ülemine/Alumine KuuKiirkuumutus Aeg (min.) mutus Tempera- Riiuli tasand Tempera- Riiuli tasand tuur (°C) tuur (°C) Märkusi Forell/ 190 merilatikas 2 175 2 40 - 55 3-4 kala Tuunikala/ 190 lõhe 2 175 2 35 - 60 4-6 fileed Valige maksimaalne temperatuur. Grill Eelsoojendage ahju 3 minutit. Kasutage neljandat riiulitasandit. Toit Tükki Kogus Kogus (kg) Aeg (min.) 1. külg 2. külg Sisefilee 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Biifsteek 4 0.
EESTI Toit 9 Temperatuur (°C) Aeg (min.) Rostbiif või fi- 190 - 200 lee, väheküps 5-6 Rostbiif või fi- 180 - 190 lee, poolküps 6-8 Rostbiif või fi- 170 - 180 lee, täisküps 8 - 10 Toit Lambakoot, röstitud lambaliha, 1 1,5 kg Temperatuur (°C) 150 - 170 Lamba selja- 160 - 180 tükk 1 - 1,5 kg Aeg (min.) 100 - 120 40 - 60 Linnuliha Sealiha Toit Lambaliha Temperatuur (°C) Aeg (min.) Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 10 Sulatamine Toit Kogus (kg) Sulatamise aeg (min.) Täiendav sulatamisaeg (min) Märkusi Kana 1.0 100 - 140 20 - 30 Asetage kana suurele taldrikule kummulikeeratud alustassi peale. Pöörake poole aja möödudes. Liha 1.0 100 - 140 20 - 30 Pöörake poole aja möödudes. Liha 0.5 90 - 120 20 - 30 Pöörake poole aja möödudes. Forell 1.50 25 - 35 10 - 15 - Maasikad 3.0 30 - 40 10 - 20 - Või 2.
EESTI 11 Puuviljad Toit Temperatuur (°C) Aeg (h) Riiuli tasand 1. tasand 2.
867347616-A-132018 © Inter IKEA Systems B.V.
