DK EFTERSMAK Opskriftsbog
DANSK 3 Indholdsfortegnelse Råd og tip 3 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. Råd og tip ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskrifterne samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser. Bagning og stegning Kager Madvare Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Tilberedning med varm- Tid (min.
DANSK 4 Madvare Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Tilberedning med varm- Tid (min.
DANSK 5 Madvare Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Tilberedning med varm- Tid (min.
DANSK Madvare 6 Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Tilberedning med varm- Tid (min.) luft Temperatur Ovnrille (°C) Bemærkning Pizza1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bageplade eller i en bradepande Scones1) 200 3 190 3 10 - 20 På bageplade 1) Forvarm ovnen i 10 minutter. Tærter Madvare Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Tilberedning med varm- Tid (min.
DANSK Madvare 7 Over-/Undervarme Temperatur (°C) Ovnrille Tilberedning med varm- Tid (min.
DANSK 8 Madvare Over-/Undervarme Temperatur (°C) Tun/laks 190 Ovnrille 2 Tilberedning med varm- Tid (min.) luft Temperatur Ovnrille (°C) 175 2 35 - 60 Bemærkning 4 - 6 fileter Indstil maks. temperaturen. Lille Grill Forvarm ovnen i 3 minutter. Brug ovnens fjerde ristposition. Madvare Stykker Antal Mængde (kg) Tid (min.) 1. side 2. side Tournedos 4 0.8 12 - 15 12 - 14 Oksesteaks 4 0.6 10 - 12 6-8 Pølser 8 - 12 - 15 10 - 12 Svinekotelet 4 0.
DANSK Madvare 9 Temperatur (°C) Roastbeef el- 170 - 180 ler filet, gennemstegt Tid (min.) 8 - 10 Temperatur (°C) Bov, nakkekam, skinkesteg, 1 - 1,5 kg 160 - 180 Kotelet, højreb, 1 - 1,5 kg 170 - 180 Farsbrød, 0,75 kg - 1 kg 160 - 170 Svineskank (forkogt), 0,75 - 1 kg 150 - 170 Tid (min.) Temperatur (°C) Kalvesteg, 1 kg 160 - 180 Kalveskank, 1,5 - 2 kg 160 - 180 40 - 60 Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 10 Optøning Madvare Mængde (kg) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Bemærkning Kylling 1.0 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; læg kyllingen på den. Vendes undervejs. Kød 1.0 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Kød 0.5 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 1.50 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 3.0 30 - 40 10 - 20 - Smør 2.
DANSK 11 Frugt Madvare Temperatur (°C) Tid (t) Ovnrille 1 rille 2 riller Blommer 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Abrikoser 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Æble, i skiver 60 - 70 6-8 3 1/4 Pærer 60 - 70 6-9 3 1/4 *
867347599-A-132018 © Inter IKEA Systems B.V.