Operation Manual
27
• Après chaque utilisation, attendez que le four
soit refroidi et nettoyez-le afin d’éviter que les
résidus ne carbonisent.
• En cas de formation de résidus carbonisés,
utilisez un produit spécial pour le nettoyage
des fours et respectez les instructions du
fabricant figurant sur l’emballage.
• Nettoyez l’extérieur du four avec une éponge
imbibée d’eau tiède.
• N’utilisez en aucun cas des produits
abrasifs ou des tampons à récurer.
• Utilisez un détergent liquide pour nettoyer la
vitre de la porte du four.
• Lavez les accessoires en lave-vaisselle ou à
la main, avec un produit spécial pour le
nettoyage des fours.
• Après une utilisation prolongée du four ou
lorsque vous faites cuire des aliments à des
niveaux différents (en particulier les aliments
à haute teneur en eau comme les pizzas, les
légumes farcis, etc.), il est possible que de la
condensation se forme à l’intérieur du joint de
porte. Attendez que le four soit froid et
essuyez la condensation avec un chiffon ou
une éponge.
TABLEAU DE CUISSON
Aliments Gril Gril - Chaleur pulsée
Temp.
°C
Gradin à
partir
du bas
Durée de
cuisson
(en min.)
Temp.
°C
Gradin
à partir
du bas
Durée de
cuisson
(en min.)
Biftecks d’aloyau 200 4 25-35 225 3 20-30
Côtelettes 200 4 20-30 225 3 15-25
Saucisses 200 4 25-35 225 3 20-30
Côtes de porc 200 4 20-30 225 3 15-25
Poisson 200 4 20-30 220 3 15-25
Pilons de poulet 200 4 30-40 200 3 30-40
Kebabs 200 4 25-35 200 3 25-35
Echine de porc 200 4 35-45 200 3 35-45
Demi-poulets 200 3 45-55 200 3 45-55
Poulets entiers - - - 200 3 60-70
Rôti (porc, bœuf, veau) (~ 1 kg) - - - 175 2 90-100
Canard - - - 180 2 90-120
Gigot d’agneau - - - 200 2 80-100
Rosbif - - - 200 2 40-60
NETTOYAGE DU FOUR ET DE SES ACCESSOIRES
53844-fr.fm5 Page 27 Wednesday, March 14, 2001 4:14 PM