R.
35
4
33
ﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ ﻭﻗﻄﻊ ﺍﻟﻐﻴﺎﺭ ﺇﺫﺍ ﻟﻢ ﺗﻘﻢ ﺍﻟﻔﺤﻮﺻﺎﺕ ﺍﻟﻤﻘﺘﺮﺣﺔ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ "ﺟﺰء ﻻ ﻳﻌﻤﻞ" ﺑﺤﻞ ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ،ﻓﺎﺗﺼﻞ ﺑﺄﻗﺮﺏ ﻣﺮﻛﺰ ﺧﺪﻣﺔ ﻓﻨﻴﺔ ﻣﻌﺘﻤﺪ ﻭﺣﺪﺩ ﻧﻮﻉ ﺍﻟﻌﻄﻞ ﻭﻣﻮﺩﻳﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ) (.Modﻭﺭﻗﻢ ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ ) (.Prod. noﻭﺍﻟﺮﻗﻢ ﺍﻟﺘﺴﻠﺴﻠﻲ )(.Ser. No ﺍﻟﻤﻮﺿﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﻟﻮﺣﺔ ﺑﻴﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ﺗﻮﺟﺪ ﻟﻮﺣﺔ ﺍﻟﺒﻴﺎﻧﺎﺕ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺠﺰء ﺍﻟﺨﺎﺭﺟﻲ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺭﺅﻳﺘﻬﺎ ﻋﻨﺪ ﻓﺘﺢ ﺍﻟﺒﺎﺏ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻮﺿﻊ ﺍﻟﻤﻮﺿﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻜﻞ.
ﺇﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﻟﻠﺘﺮﻛﻴﺐ ﺍﻟﺮﺟﺎء ﺍﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺳﻬﻮﻟﺔ ﻭﺻﻮﻝ ﺍﻟﻤﻬﻨﺪﺱ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﻋﻨﺪ ﺗﺮﻛﻴﺒﻪ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺣﺪﻭﺙ ﺃﻱ ﻋﻄﻞ ﺑﻪ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﻔﻖ ﺍﻟﻤﺠﺎﻝ ﺍﻟﻤﺤﻴﻂ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﺰﺍﻧﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺳﻴُﺮﻛﺐ ﺑﻬﺎ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻷﺑﻌﺎﺩ ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﻮﺿﺢ ﻓﻲ ﺍﻷﺷﻜﺎﻝ ﺫﺍﺕ ﺍﻟﺼﻠﺔ؛ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﻗﺎﺩﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻤﻞ ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺑﻤﺎ ﻻ ﻳﻘﻞ ﻋﻦ 60ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ ﺃﻋﻠﻰ ﻣﻦ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻤﺤﻴﻄﺔ؛ ﻳﺠﺐ ﺍﺗﺨﺎﺫ ﺍﻟﺘﺮﺗﻴﺒﺎﺕ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﺘﻮﻓﻴﺮ ﺇﻣﺪﺍﺩ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺍﺻﻞ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﻟﺘﻔﺎﺩﻱ ﺗﻌﺮﺿﻪ ﻟﻠﺴﺨﻮﻧﺔ ﺍﻟﻤﻔﺮﻃﺔ.
ﺇﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﻟﻠﻘﺎﺋﻢ ﺑﺎﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﺧﺼﻴﺼﺎ ﺗﻢ ﺗﻌﻴﻴﻦ ﺍﻟﺈﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﻮﺍﺭﺩﺓ ﺃﺩﻧﺎﻩ ًَ ﻟﻤﺘﺨﺼﺺ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﺍﻟﻤﺆﻫﻞ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﻣﻦ ﺷﺄﻧﻬﺎ ﻣﺴﺎﻋﺪﺗﻪ/ﻣﺴﺎﻋﺪﺗﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺇﺟﺮﺍء ﻛﺎﻓﺔ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﻭﺍﻟﻀﺒﻂ ﻭﺍﻟﺼﻴﺎﻧﺔ ﺑﺪﻗﺔ ﻣﺘﻨﺎﻫﻴﺔ ﻭﺑﻤﺎ ﻳﺘﻮﺍﻓﻖ ﻣﻊ ﻛﺎﻓﺔ ﺍﻟﺘﺸﺮﻳﻌﺎﺕ ﻭﺍﻟﻘﻮﺍﻧﻴﻦ ﺍﻟﺴﺎﺭﻳﺔ. ﻭﻧﻮﺻﻲ ﺑﺸﺪﻩ ﺑﺄﻥ ﻳﺘﻮﻟﻰ ﻓﻨﻲ ﺧﺪﻣﺔ ﻣﺆﻫﻞ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺠﻤﻴﻊ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﺍﻟﻤﻮﻗﺪ ﺑﺎﻟﺘﻮﺍﻓﻖ ﻣﻊ ﺍﻟﻠﻮﺍﺋﺢ ﻭﺍﻟﻘﻮﺍﻧﻴﻦ ﻭﺍﻟﻠﻮﺍﺋﺢ ﺍﻟﺴﺎﺭﻳﺔ.
ﺍﻟﺒﻴﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻔﻨﻴﺔ ﻳﺠﺐ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﺍﻟﻔﺮﻥ ً ﻭﻓﻘﺎ ﻟﻺﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﻤُﺮﻓﻘﺔ.
ﺟﺰء ﻻ ﻳﻌﻤﻞ ﺇﺫﺍ ﻟﻢ ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﻴﺢ ،ﻓﺎﻟﺮﺟﺎء ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺎﻟﻔﺤﻮﺹ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻗﺒﻞ ﺍﻻﺗﺼﺎﻝ ﺑﻤﺮﻛﺰ ﺍﻟﺨﺪﻣﺔ ﺍﻟﻤﺤﻠﻲ ﻟﺪﻳﻚ. ﻫﺎﻡ :ﺇﺫﺍ ﻗﻤﺖ ﺑﺎﻻﺗﺼﺎﻝ ﺑﻤﻬﻨﺪﺱ ﻟﻼﻃﻼﻉ ﻋﻠﻰ ﺃﻱ ﻧﻮﻉ ﻣﻦ ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺨﻠﻞ ﺍﻟﻤﺪﺭﺝ ﺃﺩﻧﺎﻩ ،ﺃﻭ ﻹﺻﻼﺡ ﺃﻱ ﺧﻠﻞ ﺳﺒﺒﻪ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺃﻭ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﺼﺤﻴﺢ ،ﻓﺴﻴﺘﻌﻴﻦ ﻋﻠﻴﻚ ﺩﻓﻊ ﺭﺳﻮﻡ ﺣﺘﻰ ﺇﺫﺍ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﻀﻤﺎﻥ. ﺍﻟﻤﺸﻜﻠﺔ ﺗﻌﺬﺭ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺿﺒﻂ ﺗﻮﻗﻴﺖ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺍﻟﺤﺎﻟﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺒﺮﻣﺞ )ﺍﻧﻈﺮ ﻓﺼﻞ "ﺿﺒﻂ ﺍﻟﻮﻗﺖ"(. ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻛﻞ ﻣﻦ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ.
ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺗﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ ﺗﻢ ﺗﺮﻛﻴﺐ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻮﺩﻳﻞ ﻣﻊ ﻋﻨﺼﺮ ﺷﻮﺍﻳﺔ ﻣُﻌﻠﻖ ﻟﺘﺴﻬﻴﻞ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺳﻘﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﺨﺼﻮﺹ. ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻤﺘﺎﺑﻌﺔ ،ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺃﻥ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺎﺭﺩ ﻭﻏﻴﺮ ﻣﺘﺼﻞ ﺑﻤﺼﺪﺭ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ. .1 .2 .3 .4 ﺗﺎﺑﻊ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ: ﻗﻢ ﺑﻔﻚ ﺑﺮﻏﻲ ﺗﺜﺒﻴﺖ ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ .ﻋﻨﺪ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﺮﺓ ﺍﻷﻭﻟﻰ ،ﻧُﻮﺻﻲ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻔﻚ ﺑﺮﺍﻏﻲ. ﺛﻢ ﺍﺳﺤﺐ ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ ﺑﺮﻓﻖ ﺇﻟﻰ ﺍﻷﺳﻔﻞ ﻟﺘﺘﻴﺢ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺳﻘﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ّ ﻧﻈﻒ ﺳﻘﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻨﻈﻒ ﻣﻨﺎﺳﺐ ،ﺛﻢ ﺟﻔﻔﻪ ﻗﺒﻞ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﻋﻨﺼﺮ ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ ﺍﻟﻤﻌﻠﻖ ﺇﻟﻰ ﻭﺿﻌﻪ ﺍﻷﺻﻠﻲ.
ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻲ ﻋﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺇﺫﺍ ﺩﻋﺖ ﺍﻟﺤﺎﺟﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ،ﻓﻴﺠﺐ ﺇﺟﺮﺍء ﺫﻟﻚ ﻭﻓﻘﺎً ﻟﻠﻤﻮﺍﺻﻔﺎﺕ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻴﺔ 15/25 :ﻭﺍﻁ، ﺍﻟﻤﻌﺪﻝ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻲ 230 :ﻓﻮﻟﺖ ) 50ﻫﺮﺗﺰ(، ﻣﻘﺎﻭﻡ ﻟﺪﺭﺟﺎﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺒﻠﻎ 300ﺩﺭﺟﺔﻣﺌﻮﻳﺔ، ﻧﻮﻉ ﺍﻟﺘﻮﺻﻴﻞ.E14 :ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﺼﺎﺑﻴﺢ ﻣﺘﺎﺣﺔ ﻟﺪﻯ ﻣﺮﻛﺰ ﺍﻟﺨﺪﻣﺔ ﺍﻟﻤﺤﻠﻲ ﻟﺪﻳﻚ. ﻻﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺘﺎﻟﻒ: .1ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﻋﺰﻝ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻦ ﻣﺼﺪﺭ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﻲ. .2ﻗﻢ ﺑﺈﺩﺧﺎﻝ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﺍﻟﺰﺟﺎﺟﻲ ﻭﺇﺩﺍﺭﺗﻪ ﻋﻜﺲ ﺍﺗﺠﺎﻩ ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺴﺎﻋﺔ. .
ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻗﺒﻞ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ،ﻳﻮﺻﻰ ﺑﻔﻜﻪ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ﺗﺎﺑﻊ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ: .1ﺍﻓﺘﺢ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ؛ .2ﻭﺍﺑﺤﺚ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﻔﺼﻼﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺼﻞ ﺍﻟﺒﺎﺏ ﺑﺎﻟﻔﺮﻥ )ﺷﻜﻞ (A؛ .3ﻗﻢ ﺑﻔﻚ ﺃﻗﻔﺎﻝ ﺍﻷﺫﺭﻉ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻔﺼﻠﺘﻴﻦ ّ ﻭﻟﻔﻬﺎ )ﺷﻜﻞ (B؛ .4ﺍﻣﺴﻚ ﺍﻟﺒﺎﺏ ﻣﻦ ﺟﺎﻧﺒﻴﻪ ﺍﻷﻳﺴﺮ ﻭﺍﻷﻳﻤﻦ ،ﺛﻢ ﻭﺟﻬﻪ ﺑﺒﻂء ﻓﻲ ﺍﺗﺠﺎﻩ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﻓﻲ ﻭﺿﻊ ﻧﺼﻒ ﻣﻐﻠﻖ )ﺷﻜﻞ (C؛ .5ﺍﺳﺤﺐ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺮﻓﻖ ﻟﺨﻠﻌﻪ ﻣﻦ ﻣﻜﺎﻧﻪ )ﺷﻜﻞ (C؛ .6ﻭﺿﻌﻪ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺛﺎﺑﺖ. ﻧﻈﻒ ﺯﺟﺎﺝ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻓﻘﻂ ﺑﻤﺎء ﺩﺍﻓﺊ ﻭﺻﺎﺑﻮﻥ ﻭﻗﻄﻌﺔ ً ﻣﻄﻠﻘﺎ .
ﺩﻋﺎﻣﺎﺕ ﺍﻟﺮﻑ ﻭﺍﻷﻟﻮﺍﺡ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰﺓ ﺍﺣﺘﺮﺱ ﻋﻨﺪ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺩﻋﺎﻣﺎﺕ ﺍﻟﺮﻑ ﺍﻟﻤﺘﺪﺍﺧﻠﺔ. ﺍﻷﻟﻮﺍﺡ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰﺓ ﻏﻴﺮ ﻣﺜﺒﺘﺔ ﺑﺠﺪﺭﺍﻥ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻗﺪ ﺗﺴﻘﻂ ﻋﻨﺪ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺩﻋﺎﻣﺎﺕ ﺍﻷﺭﻓﻒ. ﻳﻤﻜﻦ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺩﻋﺎﻣﺎﺕ ﺍﻷﺭﻓﻒ ﻭﺍﻷﻟﻮﺍﺡ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰﺓ ﻟﺘﺴﻬﻴﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ. 1 ﺗﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﺒﺮﻳﺪ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺗﻤﺎﻣًﺎ ﻗﺒﻞ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ. ﺗﺎﺑﻊ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ: .1ﺍﺳﺘﺨﺪﻡ ﺇﺣﺪﻯ ﻳﺪﻳﻚ ﻟﺴﺤﺐ ﺍﻟﺠﺰء ﺍﻷﻣﺎﻣﻲ ﻣﻦ ﺩﻋﺎﻣﺔ ﺍﻟﺮﻑ ﻹﺯﺍﻟﺘﻪ ،ﻣﻊ ﺇﺑﻘﺎء ﻛﻞ ﻣﻦ ﺩﻋﺎﻣﺔ ﺍﻟﺮﻑ ﻭﺍﻟﻠﻮﺡ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰ ﻓﻲ ﻣﻮﺿﻌﻬﻤﺎ ﺑﺎﻟﻴﺪ ﺍﻷﺧﺮﻯ )ﺷﻜﻞ .(1 .
ﺍﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺎﻟﺒﻄﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰﺓ ﺣﻴﺚ ﺃﻥ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻨﻪ ﺯﻳﻮﺕ ﻭﺩﻫﻮﻥ ﻭﺗﻨﺎﺛﺮ ﺭﺫﺍﺫ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ،ﺗﻌﻤﻞ ﻃﺒﻘﺔ ﺍﻟﻤﻴﻨﺎ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻘﻀﺎء ﻋﻠﻴﻬﺎ. ﻭﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﻬﺬﺍ ﺍﻟﺈﺟﺮﺍء ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻴﺪ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﺃﻭ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ ﺃﺳﺒﻮﻋﻴًﺎ ،ﺑﺪﻭﻥ ﻭﺿﻊ ﻃﻌﺎﻡ ﺑﺪﺍﺧﻠﻪ، ﻟﻀﻤﺎﻥ ﺍﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﺍﻟﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﺃﺩﺍء ﺟﻴﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻄﺎﻧﺎﺕ ﺍﻟﻤﺤﻔﺰﺓ. ﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺗﺠﻮﻳﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ ،ﺗﺎﺑﻊ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ: .1ﻗﻢ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﻣﻠﺤﻘﺎﺕ ﺍﻟﻔﺮﻥ ،ﺇﻥ ﻭﺟﺪﺕ )ﻣﺜﻞ ﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﻭﺍﻟﺸﺒﻜﺎﺕ ﻭﺻﻮﺍﻧﻲ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻭﻭﻋﺎء ﺗﺠﻤﻴﻊ ﺍﻟﻘﻄﺮﺍﺕ ﺍﻟﻨﺎﺗﺠﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﺸﻮﺍء ﻭﻣﺎ ﺷﺎﺑﻪ( .ﻻ ﺗﺘﺮﻙ ﺃﻱ ﺷﻲء ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ. .
ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﻭﺍﻟﺼﻴﺎﻧﺔ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ،ﺍﺗﺮﻙ ﺩﺍﺋﻤًﺎ ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺗﻘﻮﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺑﺘﺒﺮﻳﺪ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻗﺒﻞ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﺼﺪﺭ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ. ﻻ ﻳﻤﻜﻦ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ ﺃﻭ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ. ً ﻳﺠﺐ ﺍﻟﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻧﻈﻴﻔﺎ ﺩﺍﺋﻤًﺎ .ﻗﺪ ﻳﺆﺩﻱ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺃﻭ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﺇﻟﻰ ﺍﻧﺪﻻﻉ ﺧﺼﻮﺻﺎ ﻓﻲ ﺇﻧﺎء ﺍﻟﺸﻮﺍء. ﺣﺮﻳﻖ، ً ﻫﺎﻡ :ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺄﻳﺔ ﻋﻤﻠﻴﺎﺕ ﺗﻨﻈﻴﻒ ،ﻳﺠﺐ ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻋﻦ ﻣﺼﺪﺭ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ.
ﻻ ﻳﺸﺘﻤﻞ ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺪﺍﻭﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺒﻖ .ﻧﻮﺻﻲ ﺑﺎﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺒﻖ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 10ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻄﻬﻲ.
ﺟﺪﻭﻝ ﺍﻟﻄﻬﻲ -ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻱ ﻭﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﻤﺰﻭﺩ ﺑﻤﺮﻭﺣﺔ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻻ ﻳﺸﺘﻤﻞ ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺪﻭﻝ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺒﻖ .ﻧﻮﺻﻲ ﺑﺎﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻤﺴﺒﻖ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻄﻬﻲ.
ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻭﺗﻠﻤﻴﺤﺎﺕ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺨﺒﺰ: ﻋﺎﺩﺓ ﻣﺎ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﻭﺍﻟﻤﻌﺠﻨﺎﺕ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ) 200 - 150ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ( ،ﻟﺬﺍ ﻓﻤﻦ ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻱ ﺗﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ً ﻣﺴﺒﻘﺎ ﻟﻤﺪﺓ 10ﺩﻗﺎﺋﻖ. ﻻ ﺗﻔﺘﺢ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻗﺒﻞ ﻣﺮﻭﺭ 3/4ﺯﻣﻦ ﺍﻟﺨﺒﺰ. ﻳﺘﻢ ﺧﺒﺰ ﺍﻟﻔﻄﺎﺋﺮ ﻗﺼﻴﺮﺓ ﺍﻷﻃﺮﺍﻑ ﻓﻲ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﻜﻌﻚ ﺍﻟﻘﺎﺑﻞ ﻟﻠﻔﻚ ﺃﻭ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻟﻤﺎ ﻳﻌﺎﺩﻝ 2/3ﺯﻣﻦ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺛﻢ ﺗﺰﻳﻴﻨﻬﺎ ﻗﺒﻞ ﺍﻛﺘﻤﺎﻝ ﺍﻟﺨﺒﺰ .ﻳﻌﺘﻤﺪ ﺯﻣﻦ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﺍﻹﺿﺎﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﻋﻠﻰ ﻧﻮﻉ ﻭﻛﻢ ﺍﻟﻄﺒﻘﺔ ﺍﻟﻌﻠﻮﻳﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺤﺸﻮ .ﻳﺠﺐ ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺨﻠﻄﺎﺕ ﺍﻹﺳﻔﻨﺠﻴﺔ ﺑﺼﻌﻮﺑﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﻠﻌﻘﺔ .
ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻭﺗﻠﻤﻴﺤﺎﺕ ﻗﻢ ﺑﺈﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﻨﻔﺲ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻤﺘﺒﻌﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺸﻮﺍء ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻱ .ﺍﺩﻫﻦ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﻭﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺃﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺭﻃﻮﺑﺘﻬﻤﺎ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ. ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻹﺫﺍﺑﺔ ﺗﻌﻤﻞ ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺩﻭﻥ ﺗﺴﺨﻴﻦ ،ﻭﺗﻘﻮﻡ ﺑﺘﺪﻭﻳﺮ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺪﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻐﺮﻓﺔ .ﻳﻌﻤﻞ ﺫﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺳﺮﻋﺔ ﺍﻹﺫﺍﺑﺔ .ﻭﻣﻊ ﺫﻟﻚ ،ﻳُﺮﺟﻰ ﻣﻼﺣﻈﺔ ﺃﻥ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ ﺳﺘﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ ﺳﺮﻋﺔ ﺇﺫﺍﺑﺔ ﺍﻟﺜﻠﺞ.
ﺍﻟﺸﻮﺍء - - - - ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﻮﺿﻊ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺸﺒﻜﺔ ﺩﺍﺧﻞ ﺇﻧﺎء ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ ﻟﻠﺴﻤﺎﺡ ﺑﺄﻗﺼﻰ ﺣﺪ ﻣﻦ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﻟﻜﻲ ﻳﺘﺨﻠﺺ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻫﻦ ﻭﺍﻟﻌﺼﺎﺭﺓ .ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﻮﺿﻊ ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺴﻤﻚ ﻭﺍﻟﻜﺒﺪ ﻭﺍﻟﻜﻼﻭﻱ ﻋﻠﻰ ﺇﻧﺎء ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮ ًﺓ ،ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ. ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﻢ ﺗﺠﻔﻴﻒ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺟﻴﺪﺍً ﻗﺒﻞ ﺷﻮﺍءﻩ ﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﺗﻨﺎﺛﺮ ﺍﻟﺮﺫﺍﺫ .ﺍﺩﻫﻦ ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ ﻭﺍﻷﺳﻤﺎﻙ ﻗﻠﻴﻠﺔ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺃﻭ ﺍﻟﺰﺑﺪ ﺍﻟﻤﺬﺍﺏ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺭﻃﻮﺑﺘﻬﻤﺎ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ. ﻳﻤﻜﻦ ﻭﺿﻊ ﺍﻹﺿﺎﻓﺎﺕ ﻛﺎﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺃﻭ ﻓﻄﺮ ﻋﺶ ﺍﻟﻐﺮﺍﺏ ﺗﺤﺖ ﺍﻟﺸﺒﻜﺔ ﺃﺛﻨﺎء ﺷﻮﺍء ﺍﻟﻠﺤﻮﻡ.
ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻳﺘﻢ ﺗﺴﺨﻴﻦ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺍﻟﻌﻨﺼﺮ ﺍﻟﻤﺤﻴﻂ ﺑﺎﻟﻤﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﺧﻠﻒ ﺍﻟﻠﻮﺣﺔ ﺍﻟﺨﻠﻔﻴﺔ .ﺗﻌﻤﻞ ﺍﻟﻤﺮﻭﺣﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﺪﻭﻳﺮ ﺍﻟﻬﻮﺍء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﻣﺘﺴﺎﻭﻳﺔ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ.
ﻛﻴﻔﻴﺔ ﺗﺴﺘﺨﺪﻡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻱ ﻋﻨﺪ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻫﺬﺍ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ،ﺗﻨﺒﻌﺚ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻣﻦ ﻛﻼ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﻌﻠﻮﻳﺔ ﻭﺍﻟﺴﻔﻠﻴﺔ .ﻣﻤﺎ ﻳﺘﻴﺢ ﻟﻚ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻋﻠﻰ ﺧﺼﻴﺼﺎ ﻟﻸﻃﺒﺎﻕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﻭﺍﺣﺪ ﻭﻫﻮ ﻣﻨﺎﺳﺐ ً ﺗﺤﻤﻴﺮ ﺇﺿﺎﻓﻲ ﻟﻠﻘﺎﻋﺪﺓ ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺒﻴﺘﺰﺍ ﻭﺍﻟﻔﻄﺎﺋﺮ ﺍﻟﻤﺤﺸﻮﺓ ﻭﺍﻟﻔﻄﺎﺋﺮ ﺍﻟﻤﺤﻼﺓ. ﻭﻛﺬﻟﻚ ﺍﻟﻐﺮﺍﺗﺎﻥ ﻭﺍﻟﻼﺯﺍﻧﻴﺎ ﻭﺍﻟﻄﻮﺍﺟﻦ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎﺝ ﻟﺘﺤﻤﻴﺮ ﺇﺿﺎﻓﻲ ﻟﻠﺴﻄﺢ ً ﺃﻳﻀﺎ ﻳﺠﺐ ﻃﻬﻴﻬﺎ ﺟﻴ ًﺪﺍ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻱ. ﺗﺘﻴﺢ ﻟﻚ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻔﺮﺻﺔ ﻟﻠﻄﻬﻲ ﺑﺪﻭﻥ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻤﺮﻭﺣﺔ. .1ﺃﺩﺭ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺇﻟﻰ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ) (.
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺗﻢ ﺗﺰﻭﻳﺪ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﻨﻈﺎﻡ ﺧﺎﺹ ﻳﻮﻓﺮ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻟﻠﻬﻮﺍء ﻭﺗﺪﻭﻳﺮ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﻟﻠﺒﺨﺎﺭ. ﻭﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ ﻳﺘﻴﺢ ﺇﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻓﻲ ﺑﻴﺌﺔ ﻣﺸﺒﻌﺔ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ ﻭﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﻟﻴﻨﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺍﺧﻞ ﻭﻣﻘﺮﻣﺸﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺎﺭﺝ .ﻋﻼﻭﺓ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻟﻠﺤﺪ ﺍﻷﺩﻧﻰ .ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻗﺪ ﻳﻨﺒﻌﺚ ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﺤﺮﺭ ﻋﻨﺪ ﻓﺘﺢ ﺑﺎﺏ ﺍﻟﻔﺮﻥ .ﻭﻳﻌﺪ ﻫﺬﺍ ﺃﻣﺮﺍ ﻃﺒﻴﻌﻴًﺎ ﺗﻤﺎﻣًﺎ. ﻭﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ ﺫﻟﻚ ،ﻗﻢ ﺩﺍﺋﻤًﺎ ﺑﺎﻟﻮﻗﻮﻑ ﺑﻌﻴ ًﺪﺍ ﻋﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻨﺪ ﻓﺘﺢ ﺍﻟﺒﺎﺏ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺃﻭ ﻋﻨﺪ ﺍﻻﻧﺘﻬﺎء ﻟﺘﺘﻴﺢ ﺗﺤﺮﻳﺮ ﺃﻱ ﺑﺨﺎﺭ ﺃﻭ ﺳﺨﻮﻧﺔ ﻧﺎﺗﺠﺔ.
ﻹﻟﻐﺎء ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻮﻗﻴﺖ ﺑﺎﻟﺪﻗﺎﺋﻖ: ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻜﺮﺭ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻭﻇﻴﻔﺔ .1ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ "ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻮﻗﻴﺖ ﺑﺎﻟﺪﻗﺎﺋﻖ" .ﺳﻴﻮﻣﺾ ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺫﻱ ﺍﻟﺼﻠﺔ ﻭﺳﺘﻌﺮﺽ ﺍﻟﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﺰﻣﻦ ﺍﻟﻤﺘﺒﻘﻲ. .2ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ " " ﺣﺘﻰ ﺗﻌﺮﺽ ﺍﻟﺸﺎﺷﺔ " ."0:00ﺑﻌﺪ ﻣﺮﻭﺭ 5ﺛﻮﺍﻥ ،ﺳﻴﻨﻄﻔﺊ ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﻭﺳﺘﻌﻮﺩ ﺍﻟﺸﺎﺷﺔ ﺇﻟﻰ ﻋﺮﺽ ﺍﻟﻮﻗﺖ.
"ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" "ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﻣﻌًﺎ ﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻭﻇﻴﻔﺘﻲ "ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﻭ"ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﻓﻲ ﻭﻗﺖ ﻭﺍﺣﺪ ﻟﻀﺒﻂ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺗﺸﻐﻴﻠﻪ ﻭﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻠﻪ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴًﺎ ﻓﻲ ﻭﻗﺖ ﻻﺣﻖ. ّ )ﻧﻔﺬ ﺇﻋﺪﺍﺩ ﻣﺪﺓ .1ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﻮﺿﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺼﻞ ﺫﻱ ﺍﻟﺼﻠﺔ( ،ﻗﻢ :ﺳﺘﻘﻮﻡ ﺑﻀﺒﻂ ﺍﻟﻤﺪﺓ .ﺛﻢ ،ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ ﺍﻟﺸﺎﺷﺔ ﺑﻌﺮﺽ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ﺍﻟﻤُﺒﺮﻣﺞ. ّ )ﻧﻔﺬ ﺇﻋﺪﺍﺩ .2ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﻮﺿﺢ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺼﻞ ﺫﻱ ﺍﻟﺼﻠﺔ(، ﻗﻢ ﺑﻀﺒﻂ ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺯﻣﻦ ﺍﻟﻄﻬﻲ".
ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ،ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺿﺒﻂ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻠﻪ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴًﺎ ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﺰﻣﻦ ﺍﻟﻤﺒﺮﻣﺞ ﻻﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ. ﺿﻊ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ،ﺛﻢ ﺣﺪﺩ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﺍﺿﺒﻂ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻜﺮﺭ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ .ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ" .ﺳﻴﺒﺪﺃ ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺫﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻣﻴﺾ .ﺛﻢ ﺗﺎﺑﻊ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ: ﺍﻟﺼﻠﺔ ﻟﻀﺒﻂ ﺯﻣﻦ ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ: .1ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ " " ﺃﻭ " ". .
”ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﺗﺘﻴﺢ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻮﻇﻴﻔﺔ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺗﻠﻘﺎﺋﻴًﺎ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﻤﺒﺮﻣﺠﺔ .ﺿﻊ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ،ﺛﻢ ﺣﺪﺩ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻭﺍﺿﺒﻂ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ .ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻜﺮﺭ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻭﻇﻴﻔﺔ "ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" .ﺳﻴﺒﺪﺃ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻣﻴﺾ .ﺛﻢ ﺗﺎﺑﻊ ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺫﻱ ﺍﻟﺼﻠﺔ ﻛﻤﺎ ﻳﻠﻲ: ﻟﻀﺒﻂ ﺍﻟﻤﺪﺓ: .1ﺍﺿﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﺭ " " ﺃﻭ " ". .2ﺑﻌﺪ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ ﺑﺎﻟﻀﺒﻂ ،ﺍﻧﺘﻈﺮ ﻟﻤﺪﺓ 5ﺛﻮﺍﻥ :ﺳﻴﻀﻲء ﻭﺳﺘﻌﻮﺩ ﺍﻟﺸﺎﺷﺔ ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ "ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" ﺇﻟﻰ ﻋﺮﺽ ﺍﻟﻮﻗﺖ. .
ﺍﻟ ُﻤﺒﺮﻣﺞ ﺍﻹﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻲ 4 7 8 5 6 .1 .2 .3 .4 ﺯﺭ ﺍﻧﻀﻐﺎﻃﻲ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﺯﺭ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﺍﻟﻤﺘﻨﺎﻗﺺ " " ﺯﺭ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﺍﻟﻤﺘﺰﺍﻳﺪ " " ﺍﻟﺸﺎﺷﺔ .5ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑـ"ﻣﺪﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ" .6ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑـ"ﺍﻧﺘﻬﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ" 3 1 2 .7ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑـ"ﺟﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻮﻗﻴﺖ ﺑﺎﻟﺪﻗﺎﺋﻖ" .8ﺍﻟﻤﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﺪﻟﻴﻠﻲ ﺍﻟﺨﺎﺹ ﺑـ"ﺍﻟﻮﻗﺖ" ﻟﻦ ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺇﻻ ﻋﻨﺪ ﺿﺒﻂ ﺍﻟﻮﻗﺖ. ﻭﻣﻊ ﺫﻟﻚ ،ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺩﻭﻥ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﺃﻱ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ.
ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺳﺘﻌﻤﻞ ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻮﺍﺻﻞ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ. ﻭﻗﺪ ﺗﺴﺘﻤﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﺑﻌﺪ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺗﺒﺮﻳﺪ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ .ﻭﻳﻌﺪ ﻫﺬﺍ ﺃﻣﺮ ﻃﺒﻴﻌﻲ. ﺳﻴﻌﺘﻤﺪ ﻋﻤﻞ ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﺪﺓ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻋﻠﻰ ﺃﻱ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺗﻢ ﺿﺒﻄﻪ .ﻭﻗﺪ ً ﻻ ﺗﻌﻤﻞ ﺍﻟﻤﺮﻭﺣﺔ ﻣﻄﻠﻘﺎ ﻓﻲ ﺇﻋﺪﺍﺩﺍﺕ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻤﻨﺨﻔﻀﺔ ﻭﻻ ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻨﺪ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻔﺘﺮﺓ ﺯﻣﻨﻴﺔ ﻗﺼﻴﺮﺓ. ﻗﺒﻞ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻷﻭﻝ ﻣﺮﺓ ﻗﺒﻞ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻗﻢ ﺑﺈﺯﺍﻟﺔ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻷﻏﻠﻔﺔ، ﺩﺍﺧﻞ ﻭﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﻔﺮﻥ.
ﺩﻭﻥ ﺃﻥ ﺗﺨﺘﻠﻂ ﺍﻟﻨﻜﻬﺎﺕ. ﺇﻋﺪﺍﺩ ﺇﺫﺍﺑﺔ ﺍﻟﺜﻠﺞ -ﻫﺬﺍ ﺍﻹﻋﺪﺍﺩ ﻣﺼﻤﻢ ﻟﻠﻤﺴﺎﻋﺪﺓ ﻋﻠﻰ ﺇﺫﺍﺑﺔ ﺛﻠﻮﺝ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺍﻟﻤﺠﻤﺪ. ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺳﻴﻀﻲء ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﻋﻨﺪ ﺿﺒﻂ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻗﻢ ﺑﺈﺩﺍﺭﺓ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻓﻲ ﺍﺗﺠﺎﻩ ﻋﻘﺎﺭﺏ ﺍﻟﺴﺎﻋﺔ ﻟﺘﺤﺪﻳﺪ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺗﺘﺮﺍﻭﺡ ﺑﻴﻦ 50ﻭ250 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ. ﻣﺼﺒﺎﺡ ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﺳﻴﻀﻲء ﻣﺆﺷﺮ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻋﻨﺪ ﺇﺩﺍﺭﺓ ﻣﻘﺒﺾ ً ﻣﻀﻴﺌﺎ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ .
ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻣﻘﺎﺑﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺘﻘﻨﻴﺔ ﺍﻟﺪﻓﻊ ﻭﺍﻟﺴﺤﺐ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻤﻮﺩﻳﻞ ﻣﺰﻭﺩ ﺑﻤﻘﺎﺑﺾ ﺗﺤﻜﻢ ﺑﺘﻘﻨﻴﺔ ﺍﻟﺪﻓﻊ ﻭﺍﻟﺴﺤﺐ. ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺪﺧﻞ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﻤﻘﺎﺑﺾ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﻓﻲ ﻟﻮﺣﺔ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﺃﺛﻨﺎ ﻋﺪﻡ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ 0 ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻓﻲ ﻭﺿﻊ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ. ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﻔﺮﻥ -ﺳﻴﻀﻲء ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺩﻭﻥ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﺃﻳﺔ ﻭﻇﻴﻔﺔ ﻃﻬﻲ. ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻱ -ﺗﻨﺒﻌﺚ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﻣﻦ ﻛﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺼﺮ ﺍﻟﻌﻠﻮﻱ ﻭﺍﻟﺴﻔﻠﻲ ،ﻣﻤﺎ ﻳﻀﻤﻦ ﺗﻮﺯﻳﻊ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ ﺑﺎﻟﺘﺴﺎﻭﻱ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ.
ﻭﺻﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ 2 3 56 4 1 7 8 9 10 11 .1 .2 .3 .4 .5 .6 ﻟﻮﺣﺔ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﻭﻇﺎﺋﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﻤُﺒﺮﻣﺞ ﺍﻹﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻲ ﻣﻘﺒﺾ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻣﺼﺒﺎﺡ ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺮﻣﻮﺳﺘﺎﺕ ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﻣﻠﺤﻘﺎﺕ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺣﺎﻣﻞ ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ .7ﻓﺘﺤﺎﺕ ﺍﻟﺘﻬﻮﻳﺔ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ .8ﺍﻟﺸﻮﺍﻳﺔ .9ﻣﺼﺒﺎﺡ ﺍﻟﻔﺮﻥ .10ﻣﺮﻭﺣﺔ ﺍﻟﻔﺮﻥ .11ﻟﻮﺣﺔ ﺍﻟﻘﻴﺎﺱ ﻭﻋﺎء ﺍﻟﺸﻮﺍء/ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺮ.
ﺃﻣﺎﻥ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ · · · ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻣﺼﻤﻢ ﻟﻴﺴﺘﺨﺪﻣﻪ ﺍﻟﺒﺎﻟﻐﻮﻥ .ﻣﻦ ﺍﻟﺨﻄﺮ ﺍﻟﺴﻤﺎﺡ ﻟﻸﻃﻔﺎﻝ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﺃﻭ ﺍﻟﻌﺒﺚ ﺑﻪ. ﻳﺠﺐ ﺇﺑﻘﺎء ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﺑﻌﻴ ًﺪﺍ ﺃﺛﻨﺎء ﻋﻤﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥً . ﺃﻳﻀﺎ، ﻳﻈﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺳﺎﺧ ًﻨﺎ ﻟﻔﺘﺮﺓ ﻃﻮﻳﻠﺔ ﺑﻌﺪ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ. ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻏﻴﺮ ﻣﺼﻤﻢ ﻟﻴﺴﺘﺨﺪﻣﻪ ﺍﻷﻃﻔﺎﻝ ﺃﻭ ﺃﻱ ﺃﺷﺨﺎﺹ ﺁﺧﺮﻳﻦ ﺗﻤﻨﻌﻬﻢ ﻗﺪﺭﺍﺗﻬﻢ ﺍﻟﺒﺪﻧﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺤﺴﻴﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﻌﻘﻠﻴﺔ ﺃﻭ ﻧﻘﺺ ﺍﻟﺨﺒﺮﺓ ﻟﺪﻳﻬﻢ ﻣﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺑﺄﻣﺎﻥ ﺩﻭﻥ ﺇﺷﺮﺍﻑ ﺃﻭ ﺇﺭﺷﺎﺩ ﻣﻦ ﺷﺨﺺ ﻣﺴﺌﻮﻝ ﻟﻀﻤﺎﻥ ﻗﺪﺭﺗﻬﻢ ﻋﻠﻰ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺑﺄﻣﺎﻥ.
ﺍﻟﻌﺮﺑﻴﺔ ﲢﺬﻳﺮﺍﺕ ﻭﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﻫﺎﻣﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻣﺎﻥ ﻗﻢ ﺩﺍﺋﻤًﺎ ﺑﺎﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺈﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﻩ ﻣﻊ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ .ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻗﻴﺎﻣﻚ ﺑﺈﻋﻄﺎء ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻟﺸﺨﺺ ﺁﺧﺮ ﺃﻭ ﺑﻴﻌﻪ ﺃﻭ ﺇﺫﺍ ﻗﻤﺖ ﺑﺘﺮﻙ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺰﻝ ﻋﻨﺪ ﺍﻧﺘﻘﺎﻟﻚ ﺇﻟﻰ ﻣﺴﻜﻦ ﺁﺧﺮ ،ﻓﻤﻦ ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻱ ﺃﻥ ﻳﺘﻤﻜﻦ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻡ ﺍﻟﺠﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺻﻮﻝ ﺇﻟﻰ ﺇﺭﺷﺎﺩﺍﺕ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻡ ﻫﺬﻩ ﻭﺍﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﺍﻟﻤﺮﻓﻘﺔ. ﺗﻢ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺘﺤﺬﻳﺮﺍﺕ ﻷﻣﺎﻥ ﺍﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﻴﻦ ﻭﺍﻟﻤﻘﺮﺑﻴﻦ ﻣﻨﻬﻢ .ﻟﺬﺍ ﻗﻢ ﺑﻘﺮﺍءﺗﻬﺎ ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻗﺒﻞ ﺗﻮﺻﻴﻞ ﻭ/ﺃﻭ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ.
ﺍﻟﻤﺤﺘﻮﻳﺎﺕ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﻫﺎﻣﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻷﻣﺎﻥ 3 .......................................................................................... ﻭﺻﻒ ﺍﻟﻔﺮﻥ5 ............................................................................................................. ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺘﺤﻜﻢ6 ........................................................................................................... ﻗﺒﻞ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻷﻭﻝ ﻣﺮﺓ 8 ................................................................................................
ﻓﺮﻥ IZOB580 X 1 AR