User manual

Koketoppen
8
Koketoppen
Koketoppen har fire plater. Hurtigplatene er merket med
en rød runding og har over-opphetingsbeskyttelse.
Fremre venstre platen er temperaturstyrt. Den har
en innebygget termostat, som gjør at platen holder jevn
varme når den er kommet opp til ønsket temperatur.
Dette innebærer:
• at fettet holder samme temperatur under hele
steketiden, hvilket er viktig for at du skal få et
bra stekeresultat.
• at du kun en skjelden gang behøver å endre
bryterinnstillingen under tillaging.
• minimal risiko for overkok.
• minimal risiko for fastbrenning av f.eks. melk.
Bruk av toppen
La aldri frityrkoking, smelting av smør, parafin
eller annet som er lett antennelig stå uten tilsyn.
Ved eventuell brann nullstilles bryterne og
ventilatoren slåes av.
KVEL ILDEN MED ET LOKK,
bruk aldri vann.
Valg av bryterinnstilling er avhengig av hvilke kokekar
du bruker og hva og hvor mye du skal tilberede. La
følgende anbefalinger være retningsgivende, så lærer
du deg fort hva som gjelder.
Den temperaturstyrte platen
Bryteren for denne platen har faste innstillinger for
henholdsvis
MIN og MAKS temperatur. Utover dette er
reguleringen trinnløs
slik at du kan finjustere for
best mulig resultat. Oppvarmingstiden varierer alt
etter hvilken innstilling som er valgt. Det tar f.eks. 7
minutter å steke pannekaker når bryteren står på .
Temperaturstyringen fungerer best når du bruker
en god stekepanne/kasserolle. Still bryteren direkte på
ønsket varme:
Svært lav
varme.
Egnet for å holde maten varm,
smelting av smør eller sjokolade.
ø 180 mm
ø 220 mm
ø 145 mm
ø 145 mm