User manual

Tabeller
24
Matlaging og grilling
* Velg laveste grilltemperatur ved bruk av grillkrydder eller -olje.
°C °C
Minutter °C
Biff
250 Ø 5– 7
Bogstek
175 N 75
Entrecôte
250 Ø 10
Filet (svin, okse, vilt)
175 N/M 55– 60
Fisk
– koke
200 N
– koke i egen kraft
100 N
– steke
200– 225 N
Gratenger
225 N/M
Grillpølser
250 Ø 5
Hamburger 90 g, dypfryst
250 Ø 8– 10
Kotelett
250 Ø 15– 20
Kylling
175 N/M
Kylling, halvdeler *
200– 225 N 40– 50
Kjøttboller i langpanne
225 M
Kjøttpudding
175– 200 N/M
Omeletter
200– 225 M
Pannekaker
225 M
Piroger
225 M
Pizza
250 M
Poteter, bakte
225 M
Pudding
200– 225 N/M
Ribbe *
175 200– 225 N
Roastbiff (jevnt rosa snittflate)
125 N 55– 60
Stek (kalv, lam, vilt)
175 N 70– 75
Stek (okse)
125 N 70– 75
Stekt sild
225 M
Suffleer
175– 200 M
Svinefilet, – kotelett
250 Ø 12– 15
Svinekam
175 N 80– 85
Svinestek
175 N 70