User manual

Tabeller
23
Tabeller
Baking
Plassering i stekeovn
STEKEOVNEN HAR SJU RIBBER (SE SKISSE):
Ø = Øvre del av ovnen (rille 5–7)
M = Midtre del av ovnen (rille 3–4)
N = Nedre del av ovnen (rille 1–2)
°C Minutter
Boller
225 M 8– 12
Bondebrød
225 N 30– 35
Formbrød (lett)
200– 225 N 30– 40
Formbrød (tung)
175– 200 N 50– 60
Formkake (lett)
175 N 35– 45
Formkake (tung)
150– 175 N 50– 60
“ Hullbrød”
200– 225 M 10– 15
Kuvertbrød
225– 250 M 8– 10
Marengs
100– 125 M 40– 50
Muffins
225 M 10– 12
Mørdeigskaker
175– 200 M 5– 10
Pepperkaker
175 M 5– 7
Rullekake
225– 250 M 5– 7
Scones
225– 250 M 8– 10
Stenger/kranser
200– 225 N 15– 20
Sukkerbrød
175– 200 N 30– 40
7
3
1