User manual

Ugnarna

Djupfryst tinar du i lägsta ugnsvärme 40°C. Om du

sedan vill värma maten är 200° en lämplig ugns-

temperatur. Använd stektermometern när maten tinat,

ca 70° brukar ge maten ”ätvänlig” temperatur på

tallriken.

Användning av stektermometern

Var aktsam så du inte bränner Dig på värme-

slingan i taket, eller på ugnsstegen när Du

ansluter eller lossar kontakten till stek-

termometern. Använd en stekhandske.

Stektermometern klarar av temperaturer mellan

30 och 99°C. Innan du startar ugnen tar du bort täck-

knappen som skyddar termometeruttaget från smuts.

• När stektermometern är ansluten lyser symbolen

i informationsfönstret.

• Är symbolen överkryssad har du valt en

funktion där stektermometern inte kan

användas.

Använd endast original stektermometer och se till att

ingen del av termometern kommer i kontakt med

takelementet.

För bästa resultat måste spetsen på stektermo-

metern vara mitt i den tjockaste delen av steken dit

värmen når sist. Ugnsvärmen påverkar termometern,

därför bör hela röret vara inne i köttet. Tänk på att

termometern kan visa fel temperatur om den stöter mot

fett eller ben.

Sätt in steken i nedre delen av den förvärmda

ugnen. När önskad köttemperatur är uppnådd tar du ut

steken, täcker den med aluminiumfolie och låter den

vila ca 15 minuter. Köttet går sedan lättare att

tranchera (skära upp) och mindre köttsaft sipprar ut.

INSTÄLLNING/ÄNDRING

Gör så här när du har satt in steken i den förvärmda

ugnen och anslutit stektermometern till uttaget.

1 Tryck på . Den förprogrammerade stek-

temperaturen visas och

°C blinkar.

2 Om du vill ändra temperaturen kan du göra det

så länge

°C blinkar. Tryck på eller tills

önskad temperatur visas i informationsfönstret.

Från 30°C visas köttets aktuella temperatur i informa-

tionsfönstret. Tryck på om du vill kontrollera

vilken temperatur du valt.