User manual

Glaskeramikhällen
10
Tips vid kokning
Ljudet eller storleken på ”vattenbubblorna” kan
hjälpa dig att välja rätt läge:
SVAG VÄRME: Sjudande vatten med bubblor à la kol-
syrat. Lämpligt för vidarekokning av ris, fisk, samt
grönsaker som t.ex sockerärter och broccoli.
MEDELVÄRME: Småkokande vatten med bubblor à la
fiskögon. Lämpligt för det mesta som ska kokas t.ex.
kött, rotfrukter och vidarekokning av potatis.
STARK VÄRME: Ljudet tystnar innan vattnet börjar
bubbla kraftigt. Lämpligt för uppkokning av vatten
till pasta och ris. Ställ sedan in önskat läge för
vidarekokning.
Stekning
ZON LÄGE
Entrecôte
47– 8
67– 8
Fläskkotletter
46
66
Köttbullar
46– 7
66– 7
Pannkakor
47
67
Potatis, rå
46
66
Ägg
46– 7
66– 7
1
2
3 4
6
5