User manual
Ovnen
21
I
NDSTILLING
Sådan bruger du stegetermometeret:
1
Sæt stegetermometeret i udtaget i ovnen.
2
Den forindstillede temperatur er 80ºC. Du kan
nu indstille den ønskede temperatur ved hjælp af
og . Den aktuelle temperatur og den val-
gte temperatur vises begge i informations-
vinduet
(
SE
FIGUR
)
. I informationsvinduet kan du
følge med i, hvordan temperaturen i maden sti-
ger.
S
LUKNING
Når maden har den ønskede temperatur, lyder der et sig-
nal og ovnen slukkes.
1
Tryk på knapperne og samtidigt for at
slukke for signalet. Efter cirka 7 minutter stop-
per signalet automatisk, hvis du ikke har slukket
for det manuelt inden.
2
Tag stegetermometeret ud af udtaget i ovnen og
tag maden ud.
O
BS
!
Både ovnen og stege-
termometeret er varme.
3
Sæt dækknappen på plads igen, når ovnen er
kølet af.
Du kan først benytte ovnen igen, når stegetermo-
meteret er fjernet.
O
BS
! H
USK
AT
SÆTTE
OVNKNAPPERNE
PÅ
NUL
!
Grillning
Størrelse, marmorering, form, mængde og temperatur
på det, som skal grilles, har betydning for tiden og
resultatet. Fisk og lyst kød (fjerkræ, kalv, flæsk) får
ikke så let farve som mørkt kød (okse og vildt).
Grillolie og/eller grillkrydderier giver bedre farve,
men forøger risikoen for en brændt overflade.
Grillresultatet bliver bedst, hvis det, som skal
grilles, ikke tages direkte fra køleskabet. Tør det
af og læg det på ovnristen og krydder det efter ønske.
Placér altid en foliebeklædt bradepande under risten
til at samle fedtsprøjt m.m. op. Svinekoteletter,
bøffer, fiskefiletér o.lign. placeres i den øverste del
af ovnen, mens f.eks. tykke revelsben placeres i den
nederste del.
Sæt funktionsknappen på og termostatknappen
på den ønskede temperatur. Påbegynd grillningen efter
3-5 minutters opvarmning. Hold øje med det, der
grilles og vend det mindst én gang under tilbered-
ningen. For lang grillningstid giver tør, kedelig og i
værste fald brændt mad. Ovnlågen skal være lukket
under grillning.
Aktuel temperatur
Ønsket temperatur