User manual

Tabeller
22
Tabeller
Baking
Plassering i stekeovn
STEKEOVNEN HAR SJU RIBBER ( SE SKISSE ):
Ø = Øvre del av ovnen (rille 5–7)
M = Midtre del av ovnen (rille 3–4)
N = Nedre del av ovnen (rille 1–2)
°C Minutter
Boller
225 M 8–12
Bondebrød
225 N 30–35
Formbrød (lett)
200–225 N 30–40
Formbrød (tung)
175–200 N 50–60
Formkake (lett)
175 N 35–45
Formkake (tung)
150–175 N 50–60
“Hullbrød”
200–225 M 10–15
Kuvertbrød
225–250 M 8–10
Marengs
100–125 M 40–50
Muffins
225 M 10–12
Mørdeigskaker
175–200 M 5–10
Pepperkaker
175 M 5–7
Rullekake
225–250 M 5–7
Scones
225–250 M 8–10
Stenger/kranser
200–225 N 15–20
Sukkerbrød
175–200 N 30–40
7
3
1