User manual

33
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Leivonnaisten paistaminen
Käytä leivosten paistamiseen uunin kiertoilma- tai
ylä-/alalämpötoimintoa.
3 Ota rasvasuodatin pois paistamisen ajaksi,
sillä muuten paistovaihe pitenee ja leivonnais-
ten pinta ruskistuu epätasaisesti.
Vuoat
• Ylä-/alalämpö-toimintoon soveltuvat tummasta
metallista valmistetut ja pinnoitetut vuoat.
• Kiertoilmatoimintoon soveltuvat myös metalliset,
lasiset ja keraamiset vuoat.
Kannatintasot
• Kun käytetään ylä-/alalämpötoimintoa, leivonnaisia
voidaan paistaa vain yhdellä tasolla kerrallaan.
• Kiertoilmatoiminto mahdollistaa kuivien, litteiden
leivonnaisten paistamisen jopa kolmella leivinpellil-
lä yhtä aikaa.
1 leivinpelti:
esim. 3. kannatintaso
1 kakkuvuoka:
esim. 1. kannatintaso
2 leivinpeltiä:
kannatintasot1 ja 4
3 leivinpeltiä:
kannatintasot1, 3 ja 5