User manual

15
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
3 Pizza-, ylä-/alalämpö- ja iso turbogrilli -
toiminnoissa on automaattinen pikakuu-
mennus. Tällä varmistetaan se, että valittu
lämpötila saavutetaan mahdollisimman pian.
Kiertoilma
Lämpötilaehdotus: 180°C
Paistettaessa ja leivottaessa jopa kolmella tasolla
yhtä aikaa.
Säädä uunin lämpötila 20-40°C matalammaksi kuin
ylä-/alalämmöllä.
Kiertoilmavastus on käytössä ja kiertoilmapuhallin
toiminnassa.
Ylä-/alalämpö
Lämpötilaehdotus: 200°C
Paistettaessa ja paahdettaessa vain yhdellä tasol-
la.
Ylä- ja alalämpövastukset ovat käytössä.
Pizza
Lämpötilaehdotus: 200°C
Käytetään pizzan, hedelmäkakkujen, piirakoiden
paistoon.
Käytössä ovat kiertoilmavastus ja alalämpö sekä
kiertoilmapuhallin.
Haudutus toiminto
Lämpötilasuositus: 130 °C
Käytetään erityisen varovaista kypsennystä vaativi-
en mehukkaiden paistien paistamiseen.
Takaseinän lämmitysvastus ja tuuletin ovat käytössä.
Grillivarras
Lämpötilasuositus: 250 °C
Suurikokoisten lintujen ja paistien grillaus grillivar-
taassa.
Toiminto sopii myös matalien ja litteiden ruokalajien
grillaamiseen, esimerkiksi pihvit, leikkeet, kalat tai
leivän yms. paahtamiseen parilalla.
Toiminnossa käytetään ylälämpöä ja grillivastusta.
Grillimoottori on myös toiminnassa.
Gratinointi (Iso turbogrilli)
Lämpötilaehdotus: 180°C
Paistettaessa suuria lihapaloja tai lintuja yhdellä ta-
solla. Toiminto soveltuu myös gratinointiin ja kuor-
ruttamiseen.
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin ovat käytössä.
Alalämpö
Ohjelämpötila: 150 °C
Mureapohjaisten kakkujen paistamiseen.
Alalämpövastus on toiminnassa.
Pakast Sulatus
Lämpötilaehdotus: 30°C
Sulatettaessa esim. kakkuja, voita, leipää, hedelmiä
tai muita pakastettuja elintarvikkeita.
Tässä toiminnossa käytössä on puhallin ilman läm-
mitystä.
Pyrolyysi
Uunin pyrolyyttinen itsepuhdistus.
Tällöin uuniin jäänyt lika poltetaan ja voidaan pyyhkiä
pois uunin jäähdyttyä.
Uuni kuumennetaan n. 500 °C:seen.