User manual

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Fleischsonde t
Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei
Erreichen einer eingestellten Kerntemperatur.
Der Einsatz der Fleischsonde ist sinnvoll bei Ober-/
Unterhitze und Heissluft.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
– Die Backofentemperatur: siehe Brattabelle
– Die Kerntemperatur: siehe Tabelle Fleischsonde
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Achtung: Es darf nur die mitgelieferte
Fleischsonde verwendet werden! Im Ersatz-
fall nur das Original-Ersatzteil verwenden!
1. Spitze der Fleischsonde möglichst vollständig so
in das Gargut einführen, daß sich die Spitze im
Zentrum des Gargutes befindet.
2. Stecker der Fleischssonde bis Endanschlag in die
Steckdose an der Backofen-Seitenwand ein-
stecken.
3. Gewünschte Backofen-Funktion einstellen.
4. Innerhalb 5 Sekunden mit + oder - die
gewünschte Kerntemperatur einstellen.
Die Anzeige wechselt zur aktuellen Kerntempera-
tur.