Use and Care Guide

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Tableau des modes de cuisson (suite)
ALIMENTS QUANTITÉ RÉGLAGE TEMPÉRATURE DURÉE
VEGETABLES
Chou-fleur 1 petite pomme, coupée en fleurons, vaporisés d’huile d’olive Friture à air 204 °C (400 °F) 12-14 minutes
Frites de pommes de terre fraîches 2 pommes de terre coupées en frites, 567 g (20 onces) Friture à air 204 °C (400 °F) 15-17 minutes
VIANDES ET VOLAILLES
Ailes de poulet fraîches 6 ailes Friture à air 204 °C (400 °F) 12-14 minutes
Filets de poitrines de poulet frais 14 onces Friture à air 204 °C (400 °F) 8-10 minutes
Galette de viande (épaisseur de 1,9 cm [3/4
po]) 80 % viande maigre, 20 % viande grasse
4 galettes de viande de 113 g (4 onces)
chacune
Friture à air 204 °C (400 °F) 15-17 minutes
Bifteck de faux-filet (épaisseur de 2,5 cm [1 pouce]) 1 bifteck, 340 g (12 onces) Friture à air 204 °C (400 °F) 15-17 minutes
Repas complet préparé sur le plateau
Filet de porc et légumes
454 g (1 lb) de filets de porc, 2 grosses carottes tranchées
en rondelles d’une épaisseur de 1,3 cm (1/2 pouce),
2 grosses pommes de terre coupées en cubes, 1/2 petit
oignon doux tranché en petits quartiers minces, 5 ml (1 c.
à thé) d’épices à bifteck, 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive,
sel et poivre au goût, 125 ml (1/2 tasse) de confiture
d’abricot, 15 ml (1 cuil. à table) de vinaigre balsamique
Friture à air ou
cuisson au four
218 °C (425 °F)
cuire pendant 15 minutes,
remuer, ajouter la glaçure
et cuire pendant 8
minutes supplémentaires,
jusqu’à ce que la
température du porc
atteigne 145°F (63°C)
Galettes de viandes grillées 4 galettes de viande de 113 g (4 onces) chacune Griller 204 °C (400 °F) 10-12 minutes
POISSONS ET FRUITS DE MER
Filets de poisson frais 2 filets de 227 g (8 onces) chacune Friture à air 204 °C (400 °F) 10-12 minutes
Bâtonnets de poisson congelés Environ 10 bâtonnets (227 g [8 onces]) Friture à air 204 °C (400 °F) 8-10 minutes
Crevettes fraîches décortiquées et panées 8 crevettes (227 g [8 onces]) Friture à air 204 °C (400 °F) 10-12 minutes
PÂTISSERIES ET DESSERTS
Biscuits réfrigérés cuits 4 biscuits Cuisson au four 163 °C (350 °F) 10-12 minutes