Operation Manual
DE
Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie
folgt vor:
■ Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
■ Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
■ Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät
(nicht das Typenschild entfernen).
Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des
Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraus-
setzungen erfüllen:
■ Das Gerät muss auf einer festen, achen,
waagerechten und rutschfesten Unterlage
mit einer ausreichenden Tragkraft aufgestellt
werden.
■ Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder
nicht an das scharfe Messer des Gerätes ge-
langen können
Gefahrenquellen
Das sehr scharfe Messer kann Körperteile ab-
schneiden. Gefährdet sind besonders Ihre Fin-
ger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den
Raum zwischen Anschlagplatte und Schneid-
guthalter, solange die Anschlagplatte nicht
vollständig geschlossen ist d.h. unter „0“ ge-
stellt ist.
Schneiden
■ Schwenken Sie die Maschinenfüße bis zum
Endanschlag aus.
■ Drücken Sie den Schieber an der Unterseite
des Schlittens zusammen und klappen den
Schlitten herunter.
■ Stellen Sie den Daumenschutz in die senk-
rechte Position.
■ Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten.
■ Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke
durch drehen des Handrads ein.
■ Drücken Sie die gewünschten Schalterpositi-
on „Dauer“ oder „Moment“.
■ Schneidgut leicht gegen die Anschlagplatte
drücken und den Schlitten gleichmäßig ge-
gen das Messer führen.
■ Nach Beendigung des Schneidvorganges,
stellen Sie den Schalter wieder in die „0“ Po-
sition.
■ Drücken Sie den Druckknopf seitlich des Dau-
menschutz und legen diesen um.
■ Drücken Sie den Schieber an der Unterseite
des Schlittens und klappen diesen hoch.
■ Verstauen Sie das Kabel im Kabelfach.
WICHTIG
Motor nach Dauerbenutzung von ca. 5 Minu-
ten abkühlen lassen.
Tipps
Weiches Schneidgut (z.B. Käse oder Schinken)
lässt sich am besten gekühlt schneiden.
Weiches Schneidgut lässt sich besser schnei-
den, wenn Sie es langsamer vorschieben.
Beim Schneiden von Gurken oder Möhren ist
es von Vorteil, wenn sie vorher auf eine glei-
che Länge geschnitten werden und dann mit
dem Restehalter zugeführt werden.
Restehalter
Wichtig
Das Gerät darf nicht ohne Restehalter benutzt
werden, es sei denn, Größe und Form des
Schneidgutes lassen dessen Gebrauch nicht
zu.
Sobald die Größe oder Form des Schneidgutes
den Gebrauch des Restehalters zulässt, muss
dieser benutzt werden.
■ Legen Sie die Reste oder das kleinere Schneid-
gut auf den Schlitten.
■ Setzen Sie den Restehalter auf die Schlitten-
rückwand und legen Sie den Restehalter an
das Schneidgut an.
■ Verfahren Sie wie vorher beim „Schneiden“
beschrieben.
Wichtig
Der Restehalter ermöglicht es Ihnen, kleine-
res Schneidgut wie z.B. Pilze oder Tomaten
aufzuschneiden.
Reinigung
Reinigen Sie die Außenächen des Gerätes
mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei
starker Verschmutzung kann ein mildes Reini-
gungsmittel verwendet werden.
Messerabnahme
Bitte nehmen Sie von Zeit zu Zeit auch ein-
mal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät




