Professionelle Allschnittmaschine P9 Bedienungsanleitung
Professionelle Allschnittmaschine P 9 D Inhaltsverzeichnis Vorwort. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Informationen zu dieser Bedienungsanleitung. . . . . . . 3 Warnhinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bestimmungsgemäße Verwendung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Haftungsbeschränkung. . . . . . .
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Vorwort D Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit dem Kauf dieser professionellen Allschnittmaschine P9 haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mir Ihrer neuen Allschnittmaschine.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Warnhinweise D In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet: WARNUNG Dies bezeichnet eine möglicherweise gefährliche Situation. Bei Nichtbeachten des Hinweises können schwere Verletzungen eintreten oder die Nichtbeachtung kann sogar zum Tode führen. VORsicht Dies bezeichnet eine möglicherweise gefährliche Situation. Bei Nichtbeachten des Hinweises können Sachschäden auftreten.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Bestimmungsgemäße Verwendung D Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Dieses Gerät ist dazu bestimmt, im Haushalt und ähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise • in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen; • in landwirtschaftlichen Anwesen; • von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen; • in Frühstückspensionen.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Haftungsbeschränkung D Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Sicherheit D In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Grundlegende Sicherheitshinweise D Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise: ■■ Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äu- ßere sichtbare Schäden am Gehäuse, dem Anschlusskabel und -stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 ■■ Im Ruhezustand Einstellknopf im Uhrzeigersinn über Null- D stellung hinaus bis zum Anschlag drehen, so dass die Anschlagplatte die Messerschneide überdeckt. ■■ Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Gerät ausgeschaltet sein. © Gebr. Graef & Co.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Inbetriebnahme D Sicherheitshinweise vorsicht Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden: ►►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Auspacken D Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor: Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton. Entfernen Sie alle Verpackungsteile. Entfernen Sie eventuelle Aufkleber an der manuellen All- schnittmaschine (nicht das Typenschild entfernen). Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Anforderungen an den Aufstellort D Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen: ■■ Das Gerät muss auf einer festen, flachen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft aufgestellt werden. ■■ Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das scharfe Messer des Gerätes gelangen können.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Aufbau und Funktion D Leistungsmerkmale ●● Freitragend mit großer Aluminiumbodenplatte ●● Flüsterleiser, durchzugsstarker Kondensatormotor ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● ●● 185 Watt 190 mm Ø Vollstahlmesser mit glatter Schneide und Hohlschliff Abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl Stabile Messerlagerung durch Metalllagerbolzen aus Edelstahl Großer Schlitten aus Aluminium, abklappbar Präzise Rundstangenführung Präzise Schnittstärkeneinstellung 0 – 15 mm Ein- / A
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Gesamtübersicht D 2. 1) Schneidmessr 3. 1. 2) Anschlagplatte 3) Schlitten 4) Ein-Ausschalter 5) Einstellknopf 6) Schneidbrett 7) Bodenplatte 4. 5. 9) Öffnung für Messerwechsel 6. 7. 8) Messerabdeckplatte 10) Führungsprofil 11) Schlittenführungsstange 12) Anschlussleitung 8. 9. 13) Kabelfach 14) Restehalter 12. 11. 10. 13. 14 14.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Ersatzteile D Für dieses Gerät sind folgende Ersatzteile lieferbar: ●● Ersatz-Messer 19 ø mm ●● Erstatz-Restehalter Wenden Sie sich an den Kundendienst, wenn Sie Ersatzteile zu Ihrem Gerät benötigen. Bedienung und Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Thermoschutz D Dieses Gerät wurde mit einem Thermoschutz versehen. Sollte das Gerät nach dem Überschreiten des zulässigen Kurzzeitbetriebes von 15 Minuten überhitzen schaltet der Thermoschalter das Gerät automatisch ab. Schalten Sie dann den Ein/Ausschalter auf die Position „0“, ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie die Maschine wieder ausreichend abkühlen. Nach dem Abkühlen der Maschine (möglichst auf Raumtemperatur) stecken Sie den Netzstecker wieder ein.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 D wichtig! ►►Weiches Schneidgut (z.B. Käse oder Schinken) lassen sich am besten gekühlt schneiden. ►►Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie das Schneitgut langsamer vorschieben. ►►Beim Schneiden von Gurken oder Möhren ist es von Vorteil, wenn sie vorher auf eine gleiche Länge geschnitten werden. ►►Nach Dauerbenutzung von 15 Min. Motor abkühlen lassen.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Reinigung und Pflege D In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. Sicherheitshinweise vorischt Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, bevor Sie mit der Reinigung des Gerätes beginnen: ►►Stellen Sie sicher das das Gerät ausgeschaltet ist und nicht an das Stromnetz angeschlossen ist. ►►Kontrollieren Sie ob der Anschlag geschlossen ist.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Reinigung D ■■ Reinigen Sie die Außenflächen des Gerätes mit einem wei- chen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Messerabnahme Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von Innen. Besonders dann wenn „saftige“ Schneidwaren (Tomaten, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt. warnung ►►Vorsicht scharfes Messer.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Setzen Sie die Messerabnahmevorrichtung auf das Mes- D ser. Drehen Sie die Gewindeschraube fest. Nun können Sie das Messer entnehmen. Reinigen Sie die Innenseite des Messers und den schwar- zen Ring mit einem freuchten Tuch. Nehmen Sie bei Bedarf das beiligende Tütchen Vaseline und fetten damit die Zahnräder, den schwarzen Abstreifring und die Innenbohrung vom Zahnrad ein.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 D hier einfetten Nun setzen Sie das Messer wieder ein. Schrauben Sie die Messerabnahmevorrichtung ab. Setzten Sie nun die Messerabdeckplatte ein. Achten Sie darauf, dass die Messerabdeckplatte gegen den Uhrzeigersinn (Linksgewinde) wieder richtig festgezogen wird. Wichtig! ►►Fetten Sie die gekennzeichneten Stellen regelmäßig ein.
Professionelle Allschnittmaschine P 9 Entsorgung D Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden, das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß Ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt.
Notizen
141381 / 01 Gebr. GRAEF GmbH + Co.
