Operation Manual
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• Um die Dauerschaltung zu reaktivieren, drücken Sie einen der beiden Schalter (I).
• Hinweis: Weiches Schneidgut (z.B. Käse oder Schinken) lässt sich am besten gekühlt schneiden.
Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschieben. Beim Schnei-
den von Gurken oder Möhren ist es von Vorteil, wenn sie vorher auf eine gleiche Länge geschnitten
werden und dann mit dem Restehalter zugeführt werden.
Restehalter
Das Gerät darf nicht ohne Restehalter (D) benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneid-
gutes lassen dessen Gebrauch nicht zu.
Sobald die Größe oder Form des Schneidgutes den Gebrauch des Restehalters zulässt, muss dieser
benutzt werden.
• Legen Sie die Reste oder das kleinere Schneidgut auf den Schlitten (E).
• Setzen Sie den Restehalter (D) auf die Schlittenrückwand und legen Sie den Restehalter (D) an das
Schneidgut an.
• Verfahren Sie wie vorher beim „Schneiden“ beschrieben.
Der Restehalter (D) ermöglicht es Ihnen, kleineres Schneidgut wie z.B. Pilze oder Tomaten aufzu-
schneiden.
Reinigung
Reinigen Sie die Außenächen des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker
Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.
Messerabnahme
Bitte schrauben Sie von Zeit zu Zeit auch einmal das Messer (G) ab und reinigen Sie das Gerät von In-