Operation Manual
Messerschärfer CC 105
© Gebr. Graef GmbH & Co.KG / 01
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D
Gesamtübersicht
1) Phase 1: Schärfen
mit Diamantschei-
ben
2) Phase 2: Abziehen
/ Polieren mit Dia-
mantscheiben
3) Ein-/Ausschalter
Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedie-
nung und Betrieb des Gerätes.
Sicherheitshinweise
VORSICHT
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um ge-
sundheitliche Gefahren und Sachschäden zu vermeiden:
► Die Messer, die Sie mit diesem Gerät schärfen, sind
schärfer als Sie glauben. Handeln Sie mit äußerster Vor-
sicht, um Verletzungen zu vermeiden.
► Schleifen Sie nicht in Richtung Ihrer Finger, Hand oder
ihres Körpers.
► Fahren Sie nicht mit den Fingern über die Schneide.
► Versuchen Sie nicht, Scheren, Axtklingen oder andere
Klingen, die nicht leicht in die Schärferschlitze einzufüh-
ren sind, zu schärfen.
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