AT DE GEBRAUCHS-, AUFSTELLUNGS- UND ANSCHLUSSANWEISUNG GLASKERAMIK-EINBAU-INDUKTIONSKOCHFELD
GLASKERAMIK-EINBAU-INDUKTIONSKOCHFELD KOCHFELD Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! Das Glaskeramik-Einbau-Induktionskochfeld ist zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Zum Verpacken unserer Produkte werden umweltfreundliche Materiale verwendet, die ohne Gefahr für die Umwelt wiederverarbeitet (recycelt), entsorgt oder vernichtet werden können. Hierzu sind die Verpackungsmateriale entsprechend gekennzeichnet.
INHALTVERZEICHNIS 380411 WICHTIG - VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS LESEN ........................................ 4 Sicherheitshinweise ......................................................................................................................4 Hinweise .............................................................................................................................................5 GLASKERAMIK-KOCHFELD .....................................................................................
WICHTIG - VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS LESEN Sicherheitshinweise 380411 • Dieses Gerät dürfen Kinder, älter als 8 Jahre, wie auch Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen bedienen, jedoch nur, wenn Sie das Gerät unter entsprechender Aufsicht bedienen oder entsprechende Hinweise über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und wenn Sie über die mit dem Gebrauch des Geräts verbundenen Gefahren belehrt wurden.
• Legen Sie auf das Induktionskochzone keine Gegenstände wie z.B. Messer, Gabeln, Löffel und Deckel, da sich diese stark erwärmen können. • Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts keine Wasserdampf-Reinigungsgeräte oder Hochdruckreiniger, da dies einen Stromschlagen verursachen kann. • Das Gerät ist nicht zur Steuerung durch externe Timer oder spezielle Steuerungssysteme geeignet. • Das Gerät darf nicht im Freien betrieben werden.
GLASKERAMIK-KOCHFELD 1. Induktionskochzone hinten links 2. Induktionskochzone hinten rechts 3. Induktionskochzone vorne links 4. Induktionskochzone vorne rechts 5. Bedienmodul des Induktionskochfeldes 6.
Bedienung des Kochfeldes A Sensortaste zum Ein-/Ausschalten der Kochzone B Leistungsstufen- bzw. Restwärmeanzeigen B1 Dezimalpunkt – zeigt eine aktive Zeitfunktion an C Sensortasten zur Auswahl der Kochzonen E Sensor (-) und (+) H Anzeige der Zeitschaltuhr Funktionsprinzip des Induktionskochfeldes • In der Glaskeramikplatte sind vier bzw. drei Heizfelder eingebaut. Die Glaskeramik-Oberfläche ist eben und ohne Kanten, in welchen sich Schmutz ansetzen könnte.
Zum Kochen auf dem Induktionskochfeld geeignetes Kochgeschirr • Das Induktionskochfeld funktioniert einwandfrei, wenn Sie zum Kochen geeignetes Kochgeschirr verwenden. • Während des Kochvorgangs den Kochtopf immer in die Mitte der Kochzone stellen. • Geeignet ist Kochgeschirr, welches eine Induktion ermöglicht, z.B. Kochgeschirr aus Stahl, emailliertes Kochgeschirr aus Stahl oder Kochgeschirr aus Stahllegierung.
Elektronische Topferkennung Einer der Vorzüge des Induktionskochfeldes ist auch die elektronische Topferkennung. Auch wenn auf der Kochzone kein Kochtopf liegt bzw. ein Kochtopf mit einem kleineren Durchmesser aufgestellt ist, gibt es keine Energieverluste. Wenn der Kochtopf viel kleiner ist als die Kochzone, kann es geschehen, dass die Topferkennung den Kochtopf nicht erkennt. Wenn die Kochzone eingeschaltet ist, leuchtet auf der Anzeige der Leistungsstufe das Symbol »U«.
Heizstufe 0 1-2 3 4-5 6 7-8 Zweck Stellung AUS, Nutzung der Restwärme Warmhalten von Speisen, langsames Garen kleinerer Mengen von Speisen (niedrigste Leistungsstufe) Langsames Garen (Fortkochen nach dem Ankochen) Langsames Garen (Fortkochen) größerer Mengen von Speisen, Braten größerer Fleischstücke Braten (Anbraten) Braten 9 Kochen von größeren Mengen, Braten P Besonders starke Leistungsstufe - Ankochstufe »Power boost«, geeignet auch zum Kochen und Braten von größere Mengen von Speisen Tipps zum En
BEDIENUNG DER KOCHZONEN • Nach dem Anschluss des Glaskeramik-Kochfeldes leuchten für einen Augenblick alle Anzeigen auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit. • Das Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, welche sich aktivieren, wenn Sie die markierten Stellen mindestens 1 Sekunde lang mit dem Finger berühren. • Jede Betätigung der Sensortaste wird durch ein akustisches Signal bestätigt. • Auf die Oberfläche der Sensortasten dürfen keine Gegenstände abgelegt werden.
Abschalten der Kochzonen • Wählen Sie zuerst die Kochzone aus, die Sie ausschalten möchten. • Stellen Sie die Leistungsstufe durch Berühren der Sensortaste »-« (E) auf »0«. Wenn alle Kochzonen auf die Leistungsstufe »0« eingestellt sind, schaltet sich das Kochfeld nach 20 Sekunden automatisch aus. Kochzone ausschalten • Sie können das Kochfeld jederzeit auch durch Berühren der Ein-/Aus-Sensortaste (A) ausschalten.
Restwärmeanzeige Die Glaskeramikplatte ist mit einer Restwärmeanzeige »H« ausgestattet. Die Glaskeramik-Kochzone wird nämlich nicht direkt erwärmt, sondern nur über die Rückwärme, welche vom Kochtopf abgegeben wird. Solange nach dem Abschalten der Kochzone das Symbol »H« leuchtet, können Sie die Restwärme zum Warmhalten oder Abtauen von Speisen benutzen. Obwohl das Symbol »H« verschwindet, kann die Kochzone ev. noch immer heiß sein.
SicherheitsAbschaltvorrichtung Sicherheitsabschaltung Eingestellte Kochstufe Stunden vor der Sicherheitsabschaltung 1 8 2 6 3 5 4 5 5 4 6 1,5 7 1,5 8 1,5 9 1,5 P 1,5 Die maximale Betriebsdauer jeder Kochzone ist begrenzt, Sie können diese aus der oberen Tabelle entnehmen. Wenn die Kochzone durch die Sicherheitsabschaltung abgeschaltet wird, leuchtet auf der Anzeige das Symbol »0« oder »H«, falls noch Restwärme vorhanden ist.
• Sie können die Zeitfunktion durch gleichzeitiges Berühren der Sensortasten »-« und »+« (E) auswählen. Die Einstellung der Zeitfunktion wird auf den beiden oberen Displays (H) angezeigt, während die beiden unteren Displays ausgeschaltet sind. • Die Zeiteinstellung wird nur 10 Sekunden lang angezeigt, darauf schaltet sie sich auf die Anzeige der Kochstufe um. Sie können eine von zwei Betriebsarten auswählen: a) Timer – die Zeitfunktion ist mit der ausgewählten Kochzone verbunden.
(Wählen Sie mit mehrfachem gleichzeitigen Drücken der Sensortasten »-« und »+« (E) unter den aktiven Einstellungen aus). Kochzone mit Brückeheizkörper (nur bei einigen Modellen) • Bei bestimmten Modellen können Sie die beiden linken Kochzonen zu einer großen Kochzone kombinieren. Dadurch können Sie auf die vergrößerte Kochzone einen ovalen Bräter oder eine Grillplatte stellen. Der Bräter muss so groß sein, dass er bei beiden Kochzonen die Mitte überdeckt.
Fehler, mögliche Ursachen, Beseitigung des Fehlers • Ununterbrochenes akustisches Signal und blinkendes Symbol Er03, - Flüssigkeit oder Gegenstand auf der Sensortaste. Wischen Sie die Sensorenoberfläche trocken bzw. entfernen Sie den Gegenstand von der Sensoroberfläche. • Blinkende Anzeige E/2 - Überhitzung der Kochzone. Abwarten, bis die Kochzone abkühlt. • Blinkendes Symbol E/3 - Ungeeignetes Kochgeschirr ohne ferromagnetische Eigenschaften. Verwenden Sie einen induktionstauglichen Kochtopf.
REINIGUNG UND PFLEGE VON GLASKERAMIKOBERFLÄCHEN Reinigen slika 1 slika 2 slika 3 slika 4 Reinigen Sie die Glaskeramik-Oberfläche nach jedem Gebrauch; bei jedem Gebrauch brennt sich nämlich auch die kleinste Verunreinigung in die heiße Oberfläche ein. Benutzen Sie zur regelmäßigen Pflege der Glaskeramikoberfläche spezielle Pflegemittel, die auf der Oberfläche einen Schutzfilm bilden und sie vor Verunreinigungen schützen.
Halten Sie den Schaber im Winkel von 45° bis 60° zur Glaskeramikplatte. Gleiten Sie mit sanftem Druck über die Glaskeramikplatte und die Signatur, um den Schmutz zu entfernen. Achten Sie darauf, dass der Kunststoffgriff des Schabers nicht mit der heißen Kochzone in Berührung kommt. Halten Sie den Schaber niemals senkrecht zum Glaskeramikkochhfeld und reinigen Sie es nicht mit der Spitze des Schabers. Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel können die Glaskeramik-Oberfläche dauerhaft beschädigen (Abb.
EINBAU DES KOCHFELDES Wichtige Hinweise • Das Gerät darf nur von einem Fachmann in ein Küchenelement eingebaut und an das elektrische Versorgungsnetz angeschlossen werden. • Das Furnier bzw. die Beläge des Einbau-Möbelelements müssen mit temperaturbeständigem Kleber (100° C) verarbeitet sein, sonst kann es wegen geringer Temperaturbeständigkeit zu Farb- und Formänderungen kommen.
Montage der schaumdichtung Vor dem Einbau des Geräts in eine Küchenplatte muss auf die Unterseite des Glaskeramik-Kochfeldes eine Schaumdichtung geklebt werden, welche dem Gerät beigelegt ist (siehe Abb.). Der Einbau des Geräts ohne Schaumdichtung ist nicht gestattet! Die Dichtung wird folgendermaßen montiert: - Schutzfolie von der Dichtung abziehen, - Dichtung auf die Unterseite der Glaskeramikplatte kleben und zwar 2 bis 3 mm vom Rand entfernt (siehe Abb.
• Das Einbau-Kochfeld kann in Arbeitsplatten der Dicken 30 bis 50 mm eingebaut werden. • Falls die Arbeitsplatte dicker ist als 40 mm, müssen die Innenkanten der Arbeitsplatte abgefast werden (Abb. A). Dadurch wird eine genügende Luftzirkulation gewährleistet.
• Zum störungsfreien Betrieb der Elektronik des Induktionskochfeldes muss eine genügende Luftzirkulation gewährleistet werden. A Unteres Küchenelement mit Schublade • Auf der Rückseite des Küchenelements muss über die ganze Breite ein Ausschnitt mit einer Mindesthöhe von 140 mm vorhanden sein. Ebenso muss eine mind. 6 mm große Öffnung an der Vorderseite über die ganze Breite des Elements vorhanden sein. • Das Kochfeld ist mit einem Ventilator ausgerüstet, der sich an der Unterseite des Kochfeldes befindet.
B Unteres Küchenelement mit Backofen • Unter das Kochfeld können mit Kühlventilatoren ausgestattete Backöfen vom Typ EVP4.., EVP2.., eingebaut werden. Vor dem Einbau des Backofens muss im Bereich der Einbauöffnung unbedingt die Rückwand des Küchenelements entfernt werden. Ebenso muss eine mindestens 6 mm große Öffnung an der Vorderseite über die ganze Breite des Elements vorhanden sein.
Das Gerät ist für den Anschluss an zwei Phasen bestimmt, es kann jedoch auch an eine Phase angeschlossen werden. • Anschluss an 2 Phasen Setzen Sie die Brücken zwischen die Anschlüsse 4 und 5 ein. • Anschluss an 1 Phase Setzen Sie die Brücken zwischen die Anschlüsse 4 und 5 und 1 und 2 ein. Bemerkung: Der Anschluss 3 ist frei.
NETZANSCHLUSS • Der Anschluß darf nur von einem zugelassenen Elektroinstallateur durchgeführt werden. Die Schutzart der elektrischen Installation muß den gültigen Vorschrifften entsprechen. • Anschlußklammern sind dann greifbar, wenn Sie den Deckel der Anschlußdose öffnen. • Vor dem Anschluß ist es zu prüfen, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der vorhandenen Netzspannung übereinstimmt. • Das Typenschild mit den technischen Daten ist an der unteren Seite des Gerätes aufgeklebt.
Einphasiger Anschluss mit Begrenzung der maximalen Leistung (nur beim Modell mit vier Kochzonen ohne Kombi-Kochzone) • Wenn die Sicherung in Ihrem Haushalt keinen Stromstärke 32 A ermöglicht, können sie im Gerät die Funktion der Begrenzung der Gesamtleistung aktivieren, sodass die Stromstärke 16 A nicht überschreitet. • Wenn Sie die Begrenzung der maximalen Gesamtleistung aktivieren, können Sie die Leistungsstufen der einzelnen Kochzonen nur bis zur eingestellten Stromstärke erhöhen.
TECHNISCHE DATEN Typenschild A B C D E F G Seriennummer Codenummer Modell Typ Warenzeichen Technische Daten Zeichen für Konformität ÄNDERUNGEN, WELCHE DIE FUNKTION DES GERÄTES NICHT BEEINFLUSSEN, BLEIBEN VORBEHALTEN. Die Gebrauchsanleitung für das Gerät finden Sie auch auf unserer Internetseite: http://www.gorenje.com.