Operating Instructions and Installation Instructions

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Grillen mit dem Drehspieß und dem elektrischen Infrarot-
Heizelement
Gegrillt wird bei geschlossener Backofentür.
Grillgut Gewicht
(in g)
Einschubebene
(von unten)
Zubereitungszeit
(in Min.)
FLEISCH UND WÜRSTE
2 Schnitzel
(Lungenbraten)
400 3 20-23
2 Schnitzel
(Schweinenacken)
350 3 20-23
2 Koteletts 400 3 20-23
4 Lammkoteletts 700 3 14-16
4 Grillwürste 400 3 15-18
2 Scheiben Leberkäse 400 3 12-16
1 Hühnchen, halbiert 1400 2 28-33 (1. Seite)
23-28 (2. Seite)
FISCH
Lachsscheiben 400 3 10-15
Fisch in Alufolie 500 3 10-13
TOAST
4 Weißbrotscheiben 200 3 1-3
2 Mischbrotscheiben 200 3 2-3
Belegte Brötchen 600 3 5-7
Heizen Sie das Infrarot-Heizelement bzw. den Grill ungefähr 5 Minuten vor.
Kontrollieren Sie den Grillvorgang die ganze Zeit. Das Fleisch kann wegen der hohen
Temperatur rasch anbrennen!
Das Grillen mit dem Infrarot-Heizelement ist zum knusprigen und fettfreien Grillen von
Würsten, Fleisch und Fisch (Steak, Schnitzel, Lachsscheiben, usw.) oder Toasts geeignet.
Wenn Sie Fleisch auf dem Rost grillen, pinseln Sie diesen mit Öl ein, damit das Fleisch
nicht festklebt und schieben Sie den Rost in die 3. Führung. Schieben Sie die Fettpfanne in
die 1. oder 2. Führung ein, damit sie das tropfende Fett und den Fleischsaft auffängt.
Sorgen Sie beim Braten von Fleisch im Bräter dafür, dass im Bräter genügend Flüssigkeit
ist, damit das Fleisch nicht anbrennt und wenden Sie das Fleisch mehrmals.
Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör nach jedem Grillvorgang.