Operating Instructions and Installation Instructions
243920
• Voor het bakken van gebak kunt u , en gebruiken. (De
bediening van de oven met het gekozen systeem is afhankelijk
van het model van het apparaat).
• Bij het bakken van gebak moet u het vetfi lter altijd uit de oven
verwijderen!
Aanwijzingen
• Neem bij het bakken van gebak altijd de keuze van de
geleider, de temperatuur en de baktijd uit de tabel voor het
bakken van gebak in acht en vergeet eventuele vroegere
ervaringen, die u heeft opgedaan bij het gebruik van andere
ovens. De waarden in de tabel voor het bakken van gebak zijn
speciaal voor deze oven bepaald en gecontroleerd.
• Als u een bepaalde gebaksoort niet aantreft in de tabel
voor het bakken van gebak, kies dan de gegevens van een
soortgelijk gebak.
Het bakken van gebak met boven/onderverwarming
• Gebruik slechts één bakniveau.
• De boven/onderverwarming zijn bijzonder geschikt voor het bakken
van verschillende soorten gebak, brood en het braden van vlees.
• Gebruik donkere bakblikken. In lichte bakblikken wordt het
gebak minder goed gebakken (wordt minder bruin) omdat ze
de warmte terugkaatsen.
• Plaats bakvormen altijd op het rooster. Verwijder het rooster
als u het bijgeleverde bakblik gebruikt.
• Voorverwarmen verkort de baktijd. Plaats het gebak pas in
de oven als de gekozen temperatuur is bereikt, dat is als het
controlelampje voor de eerste keer uitgaat.
Het bakken van gebak
Het geplaatste vetfi lter aan de achterwand van de oven
beschermd de ventilator, de verwarmingsring en de oven tegen
ongewenste bevuiling met vet. Bij het braden van vlees is het
gebruik van het vetfi lter aan te bevelen. Verwijder het fi lter altijd
bij het bakken van gebak! Het vetfi lter kan bij het bakken van
cake minder goede resultaten geven.
Vetfi lter (afhankelijk van
het model)
23
Het klaarmaken van gerechten