Operation Manual
45
490603
Speise Menge
(L)
T = 170-
180°C, bis in
den Ein-
machgläsern
Luftbläschen
sichtbar
werden
Nach dem
Aufkochen -
nachdem in
den Ein-
machgläsern
Luftbläschen
sichtbar sind.
Ruhezeit im
Backofen (in
Min.)
OBST
Erdbeeren 6×1 l 40-55 ausschalten 25
Steinfrüchte 6×1 l 40-55 ausschalten 30
Apfelmus 6×1 l 40-55 ausschalten 35
GEMÜSE
Essiggurken 6×1 l 40-55 ausschalten 30
Bohnen, Mohrrüben 6×1 l 40-55 120°C, 60 Min. 30