Operation Manual

40
492680
Gebak
Voorverwarming van de oven wordt aanbevolen
Kleiner gebak (koekjes) kunt u bakken op bakplaten op verschillende niveau’s tegelijk (2 en 3).
Houdt er rekening mee, dat de baktijd voor de afzonderlijke bakplaten verschilt. Misschien
moet u de bovenste bakplaat eerder uitnemen dan de onderste.
Doe bakmodellen altijd op het rooster, als u de bijgeleverde bakschaal gebruikt, verwijder
dan het rooster.
Maak koekjes van gelijke dikte, zodat ze allemaal gelijkmatig bruin worden.
Eten Geleider
(van onderen)
Temperatuur
(°C)
Baktijd
(min.)
GEBAK
Taart 2 150-160 45-60
Gebak van gemengd beslag 2 150-160 25-35
Taart met strooisel 2 160-170 25-35
Fruittaart, gemengd beslag 2 150-160 45-65
Kersentaart 2 150-160 35-60
Cake rollade * 2 160-170 15-25
Fruitgebak, kruimeldeeg 2 160-170 50-70
Gevlochten brood, gistdeeg 2 160-170 35-50
Appelstrudel 2 170-180 40-60
Bolletjes, kadetjes 2 170-180 30-35
Pizza * 2 190-210 25-45
Koekjes, kruimeldeeg * 3 150-160 15-25
Koekjes, spuitgegoten deeg * 3 150-160 15-28
Koekjes, gegist 3 170-180 20-35
Gebak, bladerdeeg 3 170-180 20-30
Gebak, gevuld met creme 3 180-190 25-45
GEBAK, BEVROREN
Appel, kwarkstrudel 3 170-180 50-70
Kwarktaart 3 160-170 65-85
Pizza 3 170-180 20-30
Gefrituurde ovenpatat* 3 170-180 20-35
Ovenkroketten 3 170-180 20-35
Yoghurt 3 40 240
De diepe bakschaal mag tijdens het bakken niet op de eerste
geleider.