Gas Griddle Owner's Manual (Manual and Thermostatically Controlled)

ManualsBrandsGlobe ManualsCommercial Cooking Equipment15 Inch Commercial Griddle

de série:

Mode d'emploi pour les

plaques à frire de comptoir au gaz Globe

Modèles :

À commande manuelle : GG15G, GG24G, GG36G, GG48G

Thermostatiques : GG24TG, GG36TG, GG48TG

GG36TG

Pour l'entretien de votre plaque à frire au gaz :

1. Visitez notre site Web à www.globefoodequip.com

2. Ou appelez le Service à la clientèle Globe au 937-299-8625 et demandez les

coordonnées de votre société de service locale.

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Trancheuses, mélangeurs, appareils de cuisson de comptoir, hacheuses de viande et balances

Ce manuel contient des instructions de sécurité importantes qui

doivent être strictement suivies lors de l'utilisation de cet appareil.

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No de série: GG36TG Mode d'emploi pour les plaques à frire de comptoir au gaz Globe Modèles : À commande manuelle : GG15G, GG24G, GG36G, GG48G Thermostatiques : GG24TG, GG36TG, GG48TG Pour l'entretien de votre plaque à frire au gaz : 1. Visitez notre site Web à www.globefoodequip.com 2. Ou appelez le Service à la clientèle Globe au 937-299-8625 et demandez les coordonnées de votre société de service locale.
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Table des matières ATTENTION PROPRIÉTAIRES ET UTILISATEURS ..................................................................................................3 DÉBALLAGE ET INSTALLATION........................................................................................................................... 4-5 AVERTISSEMENTS ET PROTECTIONS LORS DE L'UTILISATION......................................................................... 6 MODE D'EMPLOI..........................................................
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Attention propriétaires et opérateurs L'appareil de Globe est conçu pour transformer, cuire et réchauffer des produits alimentaires de manière efficace et sans danger aussi longtemps que l'appareil est utilisé conformément aux instructions de ce manuel et est bien entretenu. À mois que l'utilisateur ne soit suffisamment formé et supervisé il existe un risque de blessure grave.
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Déballage et installation AVERTISSEMENT POUR ÉVITER DES BLESSURES GRAVES ET DES DOMMAGES : • Installez TOUJOURS l'appareil dans un espace de travail disposant d'un éclairage et d'un espace suffisants. • Utilisez UNIQUEMENT sur une surface plane, antidérapante solide qui est ininflammable et à l'écart des éviers et de l'eau. • Ne contournez, n’altérez ni modifiez JAMAIS cet appareil de quelque façon que se soit. Cela peut être dangereux et annulera la garantie.
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Déballage et installation INSTALLATION 1. Lisez attentivement ce manuel avant l'installation et l'utilisation. NE procédez PAS à l'installation et à l'utilisation si vous avez des questions ou ne comprenez pas quelque chose dans ce manuel. Contactez d'abord votre représentant local ou Globe. 2.
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Avertissements et précautions pour l'utilisation AVERTISSEMENT POUR ÉVITER DES BLESSURES GRAVES ET DES DOMMAGES : AVERTISSEMENT Pour votre sécurité, n'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou d'autres appareils. Gardez l'endroit sans combustibles.
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Mode d'emploi Utilisation de la plaque à frire - Instructions d'allumage de la veilleuse pour plaques à frire à COMMANDE MANUELLE Avant d'utiliser la plaque à frire, vérifiez qu'elle est à niveau. Ajustez les pieds pour mettre la plaque à frire à niveau. Assurez-vous que le bac de récupération a été correctement placé. La veilleuse sur l'appareil a été réglée à l'usine. Chaque brûleur dispose d'une veilleuse. 1. Assurez-vous que tous les boutons sont en position "OFF". 2.
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Mode d'emploi Allumage du brûleur Pour allumer le brûleur, tournez le bouton sur la position "ON". Puis revenez jusqu'à la hauteur de flamme désirée. La plage de réglage est pratiquement infinie entre "ON" et "OFF". L'espace entre les pieds et la partie inférieure du réchaud admet l'air de combustion. NE BLOQUEZ PAS CET ESPACE. Tous les brûleurs sont allumés avec les veilleuses qui brûlent constamment.
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Instructions de nettoyage ATTENTION • N'utilisez PAS de produits de nettoyage abrasifs ou inflammables. • ÉVITEZ d'arroser, d'immerger ou de laver à la pression toute partie de la plaque à frire, à l'exception du bac de récupération.
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Instructions de nettoyage NETTOYAGE RECOMMANDÉ (SUITE) PIÈCE Bac de récupération ACTION REQUISE Une fois que l'appareil a refroidi, retirez le bac de récupération et jetez les déchets, débris et miettes. ATTENTION : Si vous laissez le bac de récupération trop se remplir, les débris vont s'accumuler sous l'appareil. Le bac de récupération est retiré en le tirant vers l'avant.
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Dépannage PROBLÈME La plaque à frire ne s'allume pas CAUSE SOLUTION La canalisation de gaz est fermé Ouvrez le robinet La veilleuse n'est pas allumée Allumez la veilleuse Cause inconnue Appelez le service à la clientèle La flamme est trop haute ou trop basse Le bouton de réglage est tourné vers le haut ou vers le bas Réglez la flamme avec le bouton de réglage La veilleuse ne reste pas allumée La flamme est trop basse Réglez la hauteur de la flamme de la veilleuse Le tube de la veilleuse est b
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Garantie limitée Globe Food Equipment Company («GFE») garantit à l'acheteur original d'un nouvel appareil que ledit appareil, lorsqu'il est installé conformément à nos instructions en Amérique du Nord et soumis à une utilisation normale, est exempt de défauts de matériaux ou de fabrication pendant une période de 2 an.