Operation Manual

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Maintien de température
• Positionner le sélecteur de la température (2) sur la température souhaitée.
Stériliser des conserves
Posez d’abord la grille de stérilisation (1) sur le fond de la bouilloire
(voir illustration), puis posez les verres de stérilisation sur la grille. Elle
prévient que les aliments se surchauffent dans les verres de stérilisa-
tion. Remplissez la bouilloire d’eau pour couvrir le verre le plus en haut
d’environ 3/4 (également quand les verres sont superposés).
Le niveau de remplissage autorisé du liquide est marqué MAX dans la
bouilloire.
• Posez le couvercle en tournant les languettes du couvercle dans le sens
des aiguilles d’une montre dans les poignées de la bouilloire (4).
• Consultez la recette à propos de la température, mettez l’appareil sous
tension selon la méthode décrite sous Avant la première mise en service
et réglez le sélecteur de température (2) à la température souhaitée.
La température programmée est atteinte quand le témoin lumineux du
réchauffement (7) s’éteint pour la première fois. Les temps de cuisson
indiqués dans les recettes sont comptés à partir de ce moment. L’ap-
pareil change en mode Maintien de température (le témoin lumineux de
maintien de température (9) s’allume). La fonction de réchauffement est
à nouveau activée quand la température programmée n’est pas atteinte
(le témoin lumineux de réchauffement (7) s’allume).
• Tournez le sélecteur de température (2) jusqu’à la butée dans le sens in-
verse des aiguilles d’une montre, mettez l’interrupteur I/O (8) sur O et dé-
branchez l’appareil quand la cuisson est terminée.
• Versez l’eau chaude prudemment dans un récipient adéquat (ce ne peut
pas être un récipient en matière synthétique !).
• Sortez ensuite les verres de stérilisation.
Prudence, les verres sont très chauds ! Utilisez des gants de cuisine !
• Patientez jusqu’à ce que l’appareil se refroidisse complètement avant de
verser le reste de l’eau de la bouilloire.
Réchauffeur de vin chaud Utilisation