Operation Manual

Macchina per crêpes Utilizzo
46
IT
8. Pulire la piastra di cottura con un panno morbido, leggermente umido.
Il Macchina per crêpes è pronto per l‘utilizzo.
Utilizzo: cottura delle crêpes
Informazioni utili sulle crêpes e una ricetta di base sono disponibili
a pagina 49.
1. Preparare la pasta.
2. Collocare la base del Macchina per crêpes su una superficie in piano,
non sensibile al calore e posizionare la piastra di cottura sulla base.
3. Inserire la spina in una presa.
La spia di controllo rossa indica che l’apparecchio è collegato all’alimen-
tazione di corrente.
4. Ruotare la regolazione temperatura su MAX.
Non appena si accende la spia di controllo verde, si può iniziare la cot-
tura delle crêpes.
5. Versare la pasta (circa 100 g) al centro della piastra di cottura calda.
La piastra di cottura dovrebbe essere ricoperta dalla pasta per circa
i 2/3 (non riempire troppo).
6. Immergere brevemente nell’acqua la spatola per stendere la pasta in
dotazione.
7. Distribuire uno strato uniforme e sottile di pasta sulla superficie calda di
cottura. A tale scopo posizionarlo nel centro della piastra di cottura sulla
pasta e distribuirla in modo circolare verso il bordo.
8. Con l’apposita paletta rivoltare la pasta dopo circa 60 secondi (in relazi-
one al livello di doratura desiderato). Dopo ulteriori 60 secondi la crêpe
è pronta.
Cautela - danni materiali
- Non tagliare le crêpe sulla piastra di cottura. Guarnendo o spal-
mando le crêpe, fare attenzione a non farle bruciare dal lato infe-
riore.
9. Inserire la paletta sotto la crêpe, sollevarla e riporla su un vassoio.
Poi passare alla crêpe successiva.
Printbuch CrepeMaker Schweiz.book Seite 46 Montag, 5. März 2012 5:10 17