Receptenboek 1
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Voorwoord Beste Tommy klant, Het voorbereiden van een heerlijke en delicate schotel vereist veel voorbereidingstijd. U heeft gesneden blokjes nodig, groente, reepjes met fruit, flinterdunne schijfjes gelijkmatig gesneden en in vieren of in achten gedeeld, en tenslotte kaas of chocola moet worden geraspt.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Inhoud Voorwoord Productinformatie 3 5 Recepten Voorgerechten Bruschetta met tomaat en basilicum Krab nachos Verse tomatensalsa Mango papaja salsa Verse groente pizza 12 13 14 14 15 Soepen Aardappel maïssoep Broccolisoep Franse uiensoep Aziatische groentesoep Minestrone Groente rundvleessoep 16 16 17 17 18 19 Salades Tomaat mozzarella salade Salade van de chef met tonijn Warme kip spinaziesalade Verse groente en pastasalade Boerensalade Gelaagde taco salade G
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie Snijpositie 1 Snijpositie 2 A. Snijhulpstukken Leg het snijhulpstuk steeds zo, dat het gewenste hulpstuk in snijpositie 1 ligt. De enige uitzondering is om in 8 stukken te snijden (zie punt B). Til het bovenste snijgedeelte op om het gewenste snijhulpstuk erin te plaatsen.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie Deksel gedeelte voor de snijhulpstukken: Met het deksel gedeelte voor de snijhulpstukken kunt u de buitenste snijder bedekken (snijpositie 2). Dit beschermt het mes en voorkomt verwonding. Tips • Om ingrediënten in blokjes te snijden, eenvoudigweg etenswaren plat op het snijhulpstuk leggen. Bijvoorbeeld voor aardappelsoep, snijdt u de aardappelen eerst in schijfjes.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie Waarschuwing! • Wanneer u het snijhulpstuk in positie brengt, zorg er dan voor dat de enigszins afgeronde smalle kant van de snijhulpstukken uitgelijnd is met het onderste snijgedeelte. • De messen zijn zeer scherp voor de beste snijresultaten. Daarom dient u dit apparaat uit veiligheidsoverwegingen buiten bereik van kinderen te houden.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie (4) Nu kunt u de gewenste ingrediënten raspen en direct in de opvangbak verzamelen door heen en weer te schuiven terwijl u lichte druk uitoefent. Aan de buitenkant van het onderste snijgedeelte vindt u een verzonken handgreep. Dit helpt u om het rasp hulpstuk te verwijderen door het enigszins op te tillen en dan weg te nemen.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie Waarschuwing! Om tegen verwonding te beschermen en schade aan het rasp oppervlak te voorkomen, dient u de beschermende hoes altijd terug te plaatsen na gebruik! Houd de handgreep verlenger vast en trek het over de roestvrijstalen V-messen. Zorg ervoor dat de 3 clips aan de onderkant van de mes beschermhoes in positie klikken onder de roestvrijstalen V-messen.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie Gebruiksmogelijkheden Snijhulpstuk 1 (6 mm x 6 mm) of snijhulpstuk 2 (12 mm x 12 mm) Sjalotjes, knoflook, uien, peperoni, rode pepers voor salsa dipsausjes of soepen en sauzen, koude vlees-gerechten voor koude vleessalades of soufflés, komkommers, champignons, wortelen, courgette, aardappelen, tomaten voor salades, groenteschotels of als ingrediënten in soepen - en nog veel meer.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Productinformatie Snijhulpstuk met roestvrijstalen V-messen Komkommers, radijs, champignons, tomaten, courgettes, uien, sjalotjes, koolrabi, mierikswortel, selderij, kiwi’s, appels, peren, bananen, citroenen, sinaasappels, limoenen, aardappelen, eieren en veel meer. Onderhoud en reiniging Het beste is om de Nicer Dicer Plus te reinigen vóór gebruik en tevens na gebruik.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Voorgerechten Bruschetta met tomaat en basilicum Voor 8 personen 3 - 4 Roma tomaten, in tweeën in de lengte 50 g verse basilicum 1 eetlepel olijfolie 3 theelepels teentjes knoflook 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel peper, versgemalen 25 g zachte boter 1 teentje knoflook 1/8 theelepel zout 1/8 theelepel zwarte peper, 450 g schuin gesneden sneetjes stokbrood 50 g verse Parmezaanse kaas of Romano kaas Voorbereiding Topping Snij de tomaten in blokjes met snijhulpstuk 2
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Voorgerechten Krab nachos Voor 4 personen 225 g imitatiekrab 3 sjalotjes 1/2 rode paprika 2 eetlepels koriander, gesneden 1 avocado, geschild en zonder pit 1 limoen 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel karwijzaad, gemalen 1/2 theelepel paprikapoeder 115 g kaas Ronde tortillachips Zure room (naar smaak) Voorbereiding Snij de imitatiekrab in blokjes met snijhulpstuk 2. Schil de sjalotjes, halveer ze en snij ze fijn met snijhulpstuk 1.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Voorgerechten Verse tomatensalsa Voor 4 personen 450 g stevige, rijpe tomaten 25 g rode uien, geschild 50 g rode paprika, zonder zaadjes 50 g groene paprika, zonder zaadjes 50 g gele paprika, zonder zaadjes 1 middelgrote jalapeno peper, zonder zaadjes 25 g koriander, gesneden 25 Italiaanse dressing 1/4 theelepel zout Pittige saus (naar smaak) Tortillachips Voorbereiding Snij de tomaten, de uien en de paprika met snijhulpstuk 1.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Voorgerechten Verse groente pizza Voor 4 personen 450 g kant-en-klaar pizzadeeg 200 g verse champignons 100 g tomaten, zonder zaadjes ½ groene paprika 50 g uien 100 g broccoli 225 ml zure room 1-2 eetlepels mierikswortel 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel peper Voorbereiding Plaats het pizzadeeg in een niet-ingevet bakblik (ongeveer 38 x 25 x 3 cm).
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Soepen Aardappelen en maïssoep Voor 4 personen 3/4 groene paprika, zonder zaadjes 1/3 ui, geschild 2 grote aardappelen, geschild 275 ml kip bouillonblokje 1 theelepel zeezout 1/4 theelepel peper 25 g maïsmeel 225 ml melk 225 g maïs 45 g pimentpeper Voorbereiding Snij de uien en de paprika met snijhulpstuk 1. Halveer en snij ook de aardappelen (snijhulpstuk 2). Zet het geheel opzij.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Soepen Franse uiensoep Voor 4 personen 450 g uien 50 g boter 1 eetlepel olie 1 l vlees bouillonblokje 50 ml witte wijn Zout Versgemalen peper 1 teentje knoflook sneetjes witbrood Kaas Voorbereiding Schil en halveer de uien en snij ze in dunne schijfjes met het schijfjes snijhulpstuk. Verwarm de boter en olie in een pan, voeg de uien toe en sauteer op middelhoog vuur totdat ze enigszins bruin zijn.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Soepen Minestrone Voor 4 personen 250 g gewone bonen 1 kleine savooiekool 3 aardappelen 3 wortelen 2 preien 2 teentjes knoflook 1 krop selderijblaadjes 1 krop verse peterselie 2 salieblaadjes 30 g boter 50 g spekblokjes 2 l groente bouillon Zout Versgemalen peper 100 g geraspte Parmezaanse kaas Voorbereiding Bedek de bonen met koud water en laat ze een nacht weken.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Soepen Groente rundvleessoep Voor 4 personen 4 wortelen 2 selderijstelen 4 middelgrote aardappelen 3 kleine uien 2 groene paprika’s ½ kool 900 g kookvlees (rund) 25 g bloem 2 eetlepels plantaardige olie 400 ml water 1 eetlepel Worcestershire saus 2 theelepel zeezout 1 theelepel knoflook zout 3/4 theelepel peper 1/4 theelepel pimentpeper, gemalen 2 laurierblaadjes 3 eetlepels bloem 3 eetlepels water Voorbereiding Schil en halveer de wortelen.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Tomaat mozzarella salade Voor 4 personen 8 middelgrote tomaten, in tweeën 2 kleine uien 225 g mozzarella Zout Peper Olijfolie Rode wijnazijn Verse basilicum Voorbereiding Snij de tomaten in blokjes met snijhulpstuk 2. Schil en halveer de uien en snij ze in kleine blokjes (snijhulpstuk 1). Snij de mozzarella in blokjes met snijhulpstuk 3.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Salade van de chef met tonijn Voor 4 personen 2 blikjes tonijn (140 g elk) 100 g maïs (in blik) 1 kleine ijsbergsla 1 gele paprika ½ komkommer 80 g gekookte ham 100 g cherrytomaatjes 4 hardgekookte eieren Voor de dressing: 1 eetlepel balsamico azijn 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels sinaasappelsap 3 eetlepels yoghurt 2 eetlepels saladeroom Zout Zwarte peper Voorbereiding Lek de tonijn uit en lek dan de maïs uit. Haal de stukken tonijn los met een vork.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Warme kip spinaziesalade Voor 4 personen 1 middelgrote rode ui, geschild 2 rode of groene paprika’s, zonder zaadjes en in tweeën 600 g spinazie blaadjes, gesneden 200 g slablaadjes 1 teentje knoflook 340 g kipfilet, zonder vel en zonder bot ½ theelepel rozemarijn, gedroogd en gemalen 1/2 eetlepels citroenpeper 1 theelepel de bakolie 2 eetlepels balsamico azijn 2 theelepel water Twijgjes verse rozemarijn Voorbereiding Snij de paprika met snijhulpstuk 2 en
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Verse groente en pastasalade Voor 4 personen 1 grote wortel 1 kleine koolrabi 1 kleine courgette 50 g rode paprika 1-2 teentjes knoflook 25 g verse peterselie, gesneden 2 eetlepels salade olie 2 eetlepels wijnazijn 2 eetlepels water 12 eetlepels mosterd 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel zwarte peper, gemalen 25 g pasta “Linguine” in tweeën 50 g doperwten 35 g gruyere of Zwitserse kaas Saladekruiden (naar smaak) Voorbereiding Schil de wortel, halveer hem in
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Boerensalade Voor 4 personen 2 eieren 1 blik maïs (ong. 285 g) 150 g cherrytomaatjes 1 oranje paprika ½ komkommer 1 rode ui ½ ijsbergsla 150 g plakjes spek Voor de dressing: 2 eetlepels witte wijnazijn Zout Zwarte peper 1-2 theelepel Dijon mosterd 1-2 theelepel vloeibare honing 3 eetlepels olijfolie Voorbereiding Kook de eieren hard voor 10-12 minuten. Lek in de tussentijd de maïs uit. Was de cherrytomaatjes.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Gelaagde taco salade Voor 4 personen 1 middelgrote tomaat, zonder zaadjes 25 g olijven 25 g groene uien 1 teentje knoflook 150 g cheddar kaas 425 g rode bonen, gewassen en uitgelekt 400 g sla 110 g groene rode pepertjes (potje) 170 g avocado dip 50 ml zure room 1 theelepel melk ½ theelepel chilipoeder 1 kleine tomaat 200 g tortillachips, geplet Voorbereiding Snij de tomaten met snijhulpstuk 4. Schil en halveer de uien.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Gelaagde salade Voor 8 personen 2 kleine ijsbergsla 2 gele paprika 2 rode paprika 300 g feta kaas 1 grote komkommer 2 wortelen 5 sneetjes geroosterd brood 40 g boter Voor de dressing: 150 g mayonaise 2 eetlepels bruine suiker Knoflookpoeder Currypoeder Zout Voorbereiding Was de sla, verwijder de steel en snij de sla in grote stukken, was het en droog het. Leg de helft van de ijsbergsla op de bodem van de grote saladeschaal.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Griekse salade Voor 4 personen ½ komkommer 4 rijpe tomaten 1 groene paprika 1 gele paprika 1 grote Spaanse ui 200 g Griekse schapenkaas 16 zwarte olijven Voor de marinade: 2 teentjes knoflook Zout Versgemalen peper 4 eetlepels milde wijnazijn Sap van ½ citroen 8 eetlepels olijfolie Voorbereiding Was de komkommer, droog hem en snij hem in ongeveer 5 cm grote stukken en halveer ze in de lengte. Was de tomaten, halveer ze en verwijder de steeltjes.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Waldorfsalade Voor 4 personen 80 g walnoten 400 g knolselderij 3 zure rode appels Sap van ½ citroen 1 baby ananas 5 gedroogde zachte abrikozen 80 g saladeroom 100 g room ½ theelepel suiker 1 snufje currypoeder ¼ theelepel zout 1 eetlepel cider azijn Voorbereiding Bak de walnoten in een pan op middelhoog vuur totdat ze goudbruin zijn, laat ze staan om af te koelen en snij ze.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Spinaziesalade met Parmezaanse kaas Voor 4 personen Zout Zwarte peper 1 eetlepel mosterd 2 eetlepels koolzaadolie 1 eetlepel olijfolie 600 g verse spinazie blaadjes 1 zure appel 50 g walnoten 80 g Parmezaanse kaas 2 eetlepels witte balsamico azijn Voorbereiding Pluk, was en droog de spinazie en leg het op de borden. Was en halveer de appel, boor hem uit, en snij de appel in dunne reepjes met snijhulpstuk 1. Snij de walnoten en voeg ze toe aan de appels.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Kip en avocado salade Voor 4 personen 800 ml hete groente bouillonblokje (potje) 1 laurierblad 3 pimentos 3 teentjes 450 g kipfilet 1 sjalot 1 groene peper (bijvoorbeeld jalapeño) ½ oranje paprika 1 citroen 2 eetlepels saladeroom 2 eetlepels crème fraîche Zout Zwarte peper 3 mini slaharten 2 avocado’s 2 eetlepels koolzaadolie 100 g zure room Voorbereiding Breng het bouillonblokje aan de kook met het laurierblad, de pimentos en de teentjes.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Salades Haringsalade Voor 4 personen 400 g zoute haring filets 100g gekookte aardappelen 1 appel 50 g zure rode biet 1 augurk Voor de dressing: 3 eetlepels appelcompote 1 eetlepel mosterd Sap van 1 citroen 1 eetlepel kruidenazijn 1 eetlepel zonnebloemolie Suiker Zout Zwarte peper Ook: 4 eetlepels verse bieslook Roggebrood en boter om te serveren Voorbereiding Week de haringfilets voor ongeveer 3 uur, laat ze dan uitlekken, dep ze droog en snij ze in grote stukken
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Biefstuk met courgette Voor 4 personen ½ krop verse peterselie 2 kleine uien 2 teentjes knoflook 800 g kleine courgette 4 biefstukken à 250 g 2 eetlepels olijfolie 200 ml heet groente bouillonblokje (potje) 1 theelepel zoete paprikapoeder Zwarte peper 30 g ghee Zout Kruidenzout Sap van ½ citroen Voorbereiding Was de peterselie, droog het en snij het fijn. Schil de uien en de knoflook, halveer ze en snij ze fijn met snijhulpstuk 1.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Hongaarse goulash Voor 4 personen 3 eetlepels olijfolie 700 g runderstoofvlees Zout Versgemalen peper 4-5 uien 1 theelepel paprikapoeder 425 ml water 1 rode paprika 1 groene paprika 1 gele paprika 65 ml water 65 ml rode wijn 2 rode pepertjes 1-2 eetlepels maïsmeel Vers gesneden peterselie Voorbereiding Verwarm de olijfolie in een braadpan op middelhoge temperatuur. Doe het runderstoofvlees in de pan en breng het op smaak met peper en zout.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Forel en groentes gekookt in een Römertopf Voor 2 personen 2 forel, klaar om te koken Sap van ½ citroen Zout Versgemalen witte peper 200 g wortelen 250 g prei 250 g aardappelen 1 laurierblad 50 ml witte wijn 1 eetlepel amandelschaafsel Voorbereiding Maak de Römertopf vochtig met water. Was de forel goed onder stromend water en dep hem droog. Sprenkel citroensap op de binnenkant en de buitenkant van de vis en breng hem op smaak met peper en zout.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Mandala gamba’s in kerrie Voor 2 personen 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 20 g zure gember ½ komkommer 2 schijfjes verse ananas 1 eetlepel boter 1 eetlepel currypoeder 125 ml vlees bouillonblokje 3 eetlepels kokosmelk (blik) 400 g gamba’s Cayennepeper 1 eetlepel sojasaus Voorbereiding Schil de sjalotjes en de knoflook, snij de uiteinden eraf, halveer ze in de lengte en snij ze met snijhulpstuk 1.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Flan van ui Voor 4 personen 15 g verse gist 250 g bloem 6 eetlepels olijfolie Zout 800 g Spaanse uien 30 g boter 4 verse laurierblaadjes 2 middelgrote rode appels Grofgemalen peper 2 eetlepels citroensap 100 g crème fraîche 2 eieren 30 g walnoten 2 twijgjes rozemarijn Ook: Bakvet om de vorm in te vetten Voorbereiding Om het deeg te maken, los de gist op in 150 ml lauw water en kneed er deeg van met de bloem, 1 eetlepel olijfolie en het zout.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Gebakken groentes met farfalle en balsamico Voor 4 personen 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 2 grote wortelen 2 uien 2 teentjes knoflook 100 g groene bonen 4 theelepel olijfolie Zout Versgemalen peper 400 g farfalle ½ krop verse basilicum 50 g Parmezaanse kaas Voor de dressing: 5 eetlepels balsamico azijn 2 eetlepels olijfolie Zout Versgemalen peper Ook: Bakvet om de schaal in te vetten Voorbereiding Snij de paprika’s in stukken, verwijder
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Penne alla pizzaiola Voor 4 personen 1 ui 2 teentjes knoflook 1 kg tomaten 5 ansjovis in olie 4 eetlepels olijfolie Zout Versgemalen peper 100 g zwarte olijven zonder pit 2 eetlepels kappertjes 350 g penne 1 krop verse peterselie 75 g Parmezaanse kaas Voorbereiding Schil en halveer de uien. Schil de knoflook, snij de uiteinden eraf, halveer ze in de lengte en snij ze fijn met snijhulpstuk 1.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Risotto met champignons en tomaat Voor 4 personen 200 g porcini champignons 200 gewone champignons 2 tomaten 4 sjalotjes 50 g boter 300 g arborio rijst 500 ml groente bouillonblokje 20 ml droge witte wijn Zout Witte peper 80 g Parmezaanse kaas Olijfolie 1 krop peterselie Voorbereiding Was de porcini champignons en de gewone champignons, wrijf de schil eraf als ze nat zijn en snij ze in dunne schijfjes met snijhulpstuk 4.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Louisiana jambalega Voor 4 personen 1 rode paprika 1 groene paprika 1 teentje knoflook 2 uien 500 g chorizo (of andouille) 4 plakjes spek 500 g verse garnalen 250 g rijst 2 kip bouillonblokje blokjes 240 ml kip bouillonblokje 240 ml tomatensaus Peper en zout 1 citroen Voorbereiding Snij de rode en de groene paprika’s in stukken, verwijder de stelen en de binnenkanten, was ze en snij ze met snijhulpstuk 2.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Hoofdgerechten Gemengde wokgroentes Voor 4 personen 200 g paprika 1 kleine courgette 1 wortel 100 g broccoli 100 g peultjes 150 g verse champignons 4 lente-uitjes 100 g verse kiemgroente 4 teentjes knoflook 6 eetlepels olie 2 eetlepels vissaus 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels oestersaus Versgemalen peper Voorbereiding Halveer de paprika’s, verwijder de steeltjes en de binnenkanten, was ze dan en snij ze in stukken.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Desserts Appelstrudel Voor 4 personen 300 g fijne bloem 1 theelepel olie Een snufje zout 1 kg zure appels 50 g suiker 1 snufje gemalen kaneel 100 g amandelreepjes 50 g boter 100 g sultana rozijnen Ook: Olie om de bakvorm in te vetten Bloem voor het aanrecht 1 doek Poedersuiker ter decoratie Voorbereiding Kneed de bloem, de olie, het zout en het warme water tot een zacht deeg dat u met de hand kunt rollen.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Desserts Verse fruitsalade Voor 4 personen 2 mandarijnen 4 verse vijgen 150 g zwarte druiven zonder pitjes 1 appel 1 peer 2 bananen 2 eetlepels witte wijn 4 eetlepels limoensap 2 eetlepels poedersuiker Voorbereiding Schil de mandarijnen. Was de vijgen, dep ze droog en verwijder de uiteinden van de steel. Snij ze in 8 stukken met snijhulpstuk 6. Was en droog de druiven, pluk ze en snij ze in schijfjes met snijhulpstuk 4.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Desserts “Caribbean-stijl” fruitsalade Voor 4 personen 1 suikermeloen 1 mango 1 ananas 4 kiwi’s 4 bananen 2 sinaasappels 1 citroen 2 kopjes yoghurt 1 blik kokosmelk Suiker naar smaak Verse sinaasappelschil Voorbereiding Deel de suikermeloen in vieren, verwijder de pitjes en schil de parten. Schil de mango, halveer hem en snij het fruitvlees van de pit af. Schil de ananas, deel hem in vieren en verwijder de harde kern.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Desserts Mama’s appelkruimeltaart Voor 4 personen 3 grote appels 25 ml sinaasappelsap 50 g suiker ½ theelepel gemalen kaneel 50 g bloem Een snufje zout 2 eetlepels zachte boter Ook: Bakvet om het blik in te vetten Voorbereiding Vet een rechthoekig bakblik in (ongeveer 25 x 30 cm). Schil de appels, halveer ze, boor ze uit en snij ze in schijfjes met het schijfjes snijhulpstuk 2. Leg dan gelijkmatige rijen in het blik. Besprenkel sinaasappelsap er bovenop.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Desserts Fruitsalade flan Voor 12 personen 200 g bloem 1 theelepel bakpoeder 65 g suiker 1 pak vanillesuiker 30 ml melk 50 g boter 250 g verse aardbeien 150 g zwarte druiven 1 nectarine 1 kleine appel 1 kiwi 1 banaan Sap van ½ citroen Voor het glazuur en de room: 1 pak witte cake glazuur 3 eetlepels suiker 200 g room 1 pak klop-fix Ook: Bakpapier Voorbereiding Zeef de bloem en het bakpoeder op een aanrechtblad en maak een gat in het midden.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek Notities 47
Distributie: Tommy Teleshopping BV, Almere, Nederland.
