98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 1 GASTROBACK ® Bedienungsanleitung Fleischwolfaufsatz und Spritzgebäckaufsatz Zubehör Design Küchenmaschine Advanced Art.-Nr.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp ! 11.12.2007 15:11 Seite 2 Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhinweise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. Wichtige Informationen • Nur zum Gebrauch für haushaltsübliche Mengen und in Innenräumen. Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 3 Der Fleischwolfaufsatz 9 8 10 7 6 3 1 2 4 5 12 11 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Ringschlüssel zum Festziehen und Lösen des Verschlussrings Verschlussring Lochscheibe fein Lochscheibe grob Kreuzmesser Schnecke Gehäuse Einfüllschale 9. Stopfer 10. 2 Liter Aufbewahrungsbehälter, kann bei der Aufbewahrung als Staubschutz für die Einfüllschale oder als Auffangschale beim Fleischhacken verwendet werden. 11.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 4 Verwendung Fleischwolfaufsatz Vor der ersten Verwendung des Fleischwolfaufsatzes Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien vom Aufsatz und Zubehör. Reinigen Sie den Aufsatz sowie alle Zubehörteile vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung im Kapitel ´Pflege und Reinigung`.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 4. Setzen Sie die gewünschte Lochscheibe auf das Kreuzmesser. 15:11 Seite 5 C WICHTIG: Achten Sie beim Aufsetzen darauf, dass die Aussparung an der Lochscheibe exakt in den Arretierzapfen am Gewinde des Gehäuses eingepasst ist (Abb. B/C). Die Lochscheibe ragt nach dem Einsetzen leicht über die Abschlusskante des Gehäuses herüber. 5. Nehmen Sie den Verschlussring und setzen Sie ihn über das Gewinde am Gehäuse.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 6 Mit dem Fleischwolfaufsatz arbeiten WARNUNG: Sollten während der Arbeit Flüssigkeiten unter oder über das Motorgehäuse laufen, dann schalten Sie das Gerät sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker. Reinigen und trocknen Sie danach das Motorgehäuse (siehe ´Pflege und Reinigung`).
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 7 WICHTIG: Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit durch starkes Drücken zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schnecke festfressen und stecken bleiben. Der Stopfer dient lediglich dazu, die Nahrungsmittel im Füllschaft nachzuschieben.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 8 1. Schalten Sie das Gerät AUS und ziehen Sie den Netzstecker. 2. Nehmen Sie den Aufsatz wie unter ´Den Aufsatz demontieren` beschrieben auseinander und leeren Sie eventuell in der Schnecke zurückgebliebene Nahrungsmittelreste aus. Leeren Sie auch die Nahrungsmittelreste im Einfüllschacht mit einem kleinen Kochlöffel aus Holz oder Kunststoff vollständig aus.
8101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 9 Störungen beseitigen Beseitigen Sie eventuell auftretende Störungen nach folgenden Hinweisen. Sollten Sie damit nicht erfolgreich sein, dann lassen Sie das Gerät bitte in einer Fachwerkstatt überprüfen. Störung Ursache/Beseitigung Das Produkt ist nicht fein genug Verwenden Sie die feinere Lochscheibe und/oder verarbeiten Sie die Zutaten mehrmals.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:11 Seite 10 Verwendung Spritzgebäckaufsatz Vor der ersten Verwendung des Spritzgebäckaufsatzes Entfernen Sie vor der ersten Verwendung alle Werbeaufkleber und Verpackungsmaterialien vom Aufsatz und Zubehör. Reinigen Sie den Aufsatz sowie alle Zubehörteile vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung im Kapitel ´Pflege und Reinigung`.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 WICHTIG: Achten Sie beim Aufschrauben des Verschlussrings darauf, dass Sie den Verschlussring nicht zu festziehen um das Gewinde nicht zu überdrehen. 15:12 Seite 11 D Der Spritzgebäckaufsatz ist jetzt zusammengesetzt und kann an die Design Küchenmaschine Advanced montiert werden. 5. Öffnen Sie den Zubehöranschluss indem Sie die Abdeckung nach oben klappen (Abb. D). 6. Drücken Sie den Zubehörentriegelungshebel nach unten (Abb.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:12 Seite 12 (´Off`), bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken. 3. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose für 220/230 V. WARNUNG: Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit bloßen Händen in den Füllschaft greifen oder Fremdkörper (Haare, Tücher, Kochbesteck) in den Füllschaft gelangen lassen. Schieben Sie die Nahrungsmittel immer nur mit dem Stopfer nach unten.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 Den Spritzgebäckaufsatz demontieren 15:12 Seite 13 A 1. Schalten Sie das Gerät AUS und ziehen Sie den Netzstecker. 2. Nehmen Sie die Einfüllschale aus den Füllschaft des Fleischwolfaufsatzes. 3. Drücken Sie den Zubehörentriegelungshebel nach unten (Abb. A) und ziehen Sie den Spritzgebäckaufsatz aus dem Zubehöranschluss. B 4. Drehen Sie den Verschlussring gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn vom Gewinde des Gehäuses ab.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:12 Seite 14 wenige Minuten in warmer Spülmittellösung einweichen. Spülen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die Bauteile dann sorgfältig ab. 4. Reiben Sie danach die Schnecke, Spritzgebäckschablone und Spritzgebäckaufsatz mit etwas haltbarem Speiseöl (Beispiel: Sonnenblumenöl) ein, um ein Verrosten zu vermeiden.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:12 Seite 15 Rezeptideen Mandel Kekse 125 gr weiche Butter 150 gr Zucker 250 gr Mehl 1 kleines Ei 40 gr gemahlene Mandeln 1/2 Teelöffel Backpulver Zitronenschale, nach Belieben Rühren Sie mit dem Rührbesen die Butter zusammen mit dem Zucker bis Sie eine cremige Masse erhalten und geben Sie das Ei hinzu.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:13 Seite 31 Zubehörteile für die Design Küchenmaschine Advanced Die Zubehörteile erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler. Pastaaufsatz Art.-Nr.: 98100 Fleischwolfaufsatz inkl. Spritzgebäckaufsatz Art.-Nr.: 98101 Gemüseschneider Art.-Nr.: 98102 Zusätzliche Edelstahl Rührschüssel Art.-Nr.
98101_fleischwolfaufsatz_deskuechmaschadv_manual.qxp 11.12.2007 15:13 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 • D-21279 Hollenstedt/Germany http://www.gastroback.de • E-Mail: info@gastroback.
