42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 1 GASTROBACK Bedienungsanleitung Health Smart Grill Multi Pro Art.-Nr.
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42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 3 Allgemeine Sicherheitshinweise Lesen Sie alle Anleitungen und Hinweise zum Gerät vor der Verwendung sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät und/oder Teile des Geräts nur in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch) und führen Sie nur die Arbeiten am Gerät durch, die in diesen Anleitungen beschrieben werden.
2511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 4 das Fett (Tropfschale ausleeren) und reinigen Sie das Gerät, bevor Sie das Gerät bewegen (wegräumen). • Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker und reinigen Sie das Gerät, bevor Sie das Gerät bewegen oder zur Aufbewahrung wegstellen. Verriegeln Sie immer zuerst die Höhenverstellung des Deckels, bevor Sie das Gerät am Griff hochheben (siehe: Höhenverstellung). Entriegeln Sie die Höhenverstellung vor jeder Inbetriebnahme des Geräts.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 5 Heiße Oberflächen - Verbrennungsgefahr Der Health Smart Grill Multi Pro dient zum Garen verschiedener Nahrungsmittel und wird daher beim Betrieb sehr heiß. Das gilt auch für die Außenflächen des Gehäuses. • Fassen Sie das Gerät beim Betrieb nur am Griff und an den Bedienungselementen (Temperaturregler, Höhenverstellung) an. • Das Gerät wird elektrisch beheizt. Die Heizung beginnt zu arbeiten, sobald Sie den Stecker in die Steckdose stecken.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 6 spitzen oder Dampf entweichen. Achten Sie darauf, dass alle anwesenden Personen ausreichend Abstand zum Gerät halten. Niemals während des Betriebs irgendwelche Körperteile oder hitzeempfindliche Gegenstände über oder direkt neben das Gerät halten. Hinweise zur Antihaftbeschichtung Die Grillflächen sind mit der Quantanium-Antihaftbeschichtung versehen.
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42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 8 Quantanium-A Antihaftbeschichtung Ihr Health Smart Grill Multi Pro ist mit der besonderes kratzfesten QuantaniumAntihaftbeschichtung ausgerüstet, die mit zwei Titanschichten unterlegt ist. Trotzdem sollten Sie niemals mit scharfen, metallenen Gegenständen auf der Beschichtung kratzen oder schneiden. Nehmen Sie die Nahrungsmittel zum Schneiden vom Grill herunter.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 9 Stufenloser Temperaturregler Der Health Smart Grill Multi Pro ist mit einem stufenlos einstellbaren Temperaturregler ausgestattet, um für eine Vielzahl verschiedenster Nahrungsmittel geeignet zu sein, (siehe Bild Seite 7). Passen Sie die Grilltemperatur mit dem Temperaturregler an Ihre individuellen Wünsche an.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 10 4. Lassen Sie den Griff langsam los; der Deckel bleibt in der eingestellten Position stehen. Hinweise für optimale Ergebnisse bei der Fleischzubereitung Die besten Ergebnisse bei der Zubereitung von Fleisch erreichen Sie, wenn Sie die Scheiben so dick schneiden, dass sie bei geschlossenem Deckel beide Grillfläche (Bodenplatte und Deckel) berühren.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 11 um die gewünschte Beschaffenheit zu erreichen. Stellen Sie zum Auftauen oder Aufwärmen eine niedrige Temperatur ein (siehe: Stufenloser Temperaturregler). Bei mittleren Temperaturen garen Sie empfindliche, feine Meeresfrüchte und Muscheln. Hohe Temperaturen sind für Fleisch und Geflügel geeignet. Grillgut Garzeit Temperatur Garzustand prüfen Rind 1-2 Min. hoch Innen roh (Englisch) 3-4 Min. (Stufe 6) Medium 5-6 Min.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 12 Erste Inbetriebnahme 1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus, stellen Sie es auf eine geeignete Arbeitsfläche (siehe: Allgemeine Sicherheitshinweise). 2. Stellen Sie die Höhenverstellung auf OPEN und vergewissern Sie sich, dass keine Fremdkörper auf den Grillflächen liegen oder kleben. WARNUNG! Ziehen Sie vor jedem Reinigungsvorgang unbedingt den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 13 Verwendung 1. Machen Sie das Gerät zuerst betriebsbereit. Stellen Sie das Gerät auf einer geeigneten Arbeitsfläche auf (siehe: Allgemeine Sicherheitshinweise), klappen Sie bei Bedarf eventuell die Stellfüße aus (siehe: Aufklappbare Stellfüße), und stellen Sie danach die Höhenverstellung rechts am Metallbügel des Griffs auf die Stellung OPEN (siehe: Höhenverstellung).
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 14 3. Warten Sie bis das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat und die grüne Bereitschaftsanzeige aufleuchtet. Legen Sie dann die Nahrungsmittel auf. Benutzen Sie Grillbesteck aus hitzefestem Kunststoff oder Holz. Verwenden Sie möglichst keine Metallgegenstände. ACHTUNG! Niemals auf den Grillflächen schneiden oder mit scharfkantigen Gegenständen kratzen.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 15 Reinigung WARNUNG! Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät unbedingt abkühlen, bevor Sie das Gerät bewegen, reinigen oder Teile des Geräts entfernen. Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Reinigen Sie das Gerät unbedingt nach jeder Benutzung, damit keine Speisereste auf dem Grill festbacken und verkohlen. 1. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 2.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 16 Bei Bedarf können Sie eine Kunststoff-Spülbürste für die Grillflächen verwenden. Die Außenseiten des Geräts können Sie mit einem angefeuchteten, nicht tropfenden Tuch abwischen. 7. Feuchten Sie ein sauberes Tuch mit klarem Wasser an und wischen Sie damit nach. 8. Trocknen Sie alle Teile des Geräts (auch die Tropfschale) nach der Reinigung gut ab.
42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 17 Entsorgungshinweise Das Gerät muss entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Gewährleistung/Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind.
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42511_manual_healthsmartmultipro.qxp 23.05.2006 11:59 Seite 20 GASTROBACK GmbH D-21279 Hollenstedt/Germany http://www.gastroback.de • E-Mail: info@gastroback.