40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 1 GASTROBACK ® Bedienungsanleitung FOOD PROSSESOR BASIC Art.-Nr.
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40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 3 Der Gastroback Food Processor Basic dient zum Schneiden und Raspeln von Obst und Gemüse, zum Hacken von Fleisch, Kräutern und ähnlichem und zum Malen von nicht zu harten Nahrungsmitteln. Das Gerät ist ideal zur Zubereitung von Rohkost-Salaten und zur zeitsparenden Vorbereitung der Zutaten für Ihre Menüs.
0960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 4 • Das Gerät ist NICHT für die Verwendung durch Kinder und gebrechliche Personen geeignet. Die Werkzeuge des Geräts enthalten extrem scharfe Messer. Niemals das Gerät oder seine Bauteile unbeaufsichtigt lassen, wenn kleine Kinder in der Nähe sind. Lassen Sie kleine Kinder nicht mit dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpackungsmaterial spielen. Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen, für Kinder unzugänglichen Ort auf.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 5 Das Gerät ist NICHT geeignet für die Verarbeitung von Muskatnüssen, Kaffeebohnen, Getreide, Eiswürfeln oder ähnlichem. • Überprüfen Sie das Gerät regelmäßig auf Schäden und einwandfreie Funktion. Niemals das Gerät verwenden, wenn das Gerät oder Teile davon beschädigt sind, übermäßigen Belastungen ausgesetzt waren (Beispiel: Sturz, Überhitzung oder eingedrungene Flüssigkeit) oder nicht mehr erwartungsgemäß arbeiten.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 6 Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile • Halten Sie niemals Ihre Hände oder irgendwelche Fremdkörper (Beispiel: Löffel, Tücher oder ähnliches) in den Arbeitsbehälter oder in den Füllschacht, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. Verwenden Sie immer nur den Stopfer, um die Nahrungsmittel im Füllschacht nach unten zu schieben.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 7 Bedienung Das Gerät verarbeitet Ihre Nahrungsmittel in wenigen Sekunden und ist nicht für den Dauerbetrieb vorgesehen. Wenn Sie größere Mengen verarbeiten wollen, dann machen Sie längere Pausen zwischen den einzelnen Portionen. Der Motor arbeitet nur, wenn der zum verwendeten Zubehör passende Deckel (geschlossen oder mit Füllschacht) richtig aufgesetzt ist.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 8 stecker in die Steckdose stecken. Fassen Sie die Schneid- und Raspelscheibe immer nur am Rand an, um Verletzungen durch die scharfen Messer zu vermeiden. Das Gerät ist NICHT geeignet für die Verarbeitung von Muskatnüssen, Kaffeebohnen, Getreide oder ähnlich harten Nahrungsmitteln. 1. Stellen Sie den Motorsockel auf einer geeigneten, ausreichend großen, stabilen Arbeitsfläche auf (siehe: ‚Allgemeine Hinweise zur Sicherheit’). 2.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 9 7. Bereiten Sie die gewünschten Nahrungsmittel vor. Schneiden Sie die Nahrungsmittel bei Bedarf in Stücke passender Größe (siehe ‚Tipps zur Vorbereitung der Nahrungsmittel’). 8. Füllen Sie die Nahrungsmittel locker in den Füllschacht und setzen Sie den Stopfer darüber. WARNUNG: Niemals das Gerät ohne den Stopfer betreiben.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 10 Tipps zur Vorbereitung der Lebensmittel • Entfernen Sie alle ungenießbaren Bestandteile der Lebensmittel: Schalen, Kerne und Stiele. Beispiel: Tomaten sollten Sie vor der Verarbeitung häuten. • Kräuter lassen sich am besten getrocknet raspeln. Frische Kräuter und Blattgemüse sollten Sie am besten mit dem Hackmesser bearbeiten.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 11 3. Bereiten Sie die Nahrungsmittel vor und füllen Sie die vorbereiteten Nahrungsmittel in den Arbeitsbehälter. Füllen Sie den Arbeitsbehälter höchstens bis zur Hälfte auf. • Schneiden Sie Fleisch, Käse, Zwiebeln und Gefrorenes in etwa 1 cm dicke Stücke oder Scheiben. • Entfernen Sie ungenießbare und harte Bestandteile: Stiele, Schalen, Kerne, Knochen, Knorpel und Sehnen. 4.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 12 9. Reinigen Sie das Gerät nach der Anleitung im Kapitel ‚Pflege und Reinigung’. Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf den Geräteteilen eintrocknen. Tipps zur Vorbereitung der Lebensmittel • Entfernen Sie alle harten und ungenießbaren Bestandteile der Lebensmittel (Beispiel: Knochen, harte Schalen). • Frische Kräuter und Blattgemüse lassen sich am besten im Pulsbetrieb verarbeiten. Sie können dafür die Schalterposition ‚Grind’ verwenden.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 13 Niemals das Gerät oder die Bauteile des Geräts mit scharfen Reinigern (Desinfektionsmittel, Bleiche) Scheuermitteln, harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) oder harten, scharfkantigen Gegenständen reinigen. Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel und harte, scharfkantige Gegenstände beschädigen die Oberflächen. Niemals beim Reinigen Gewalt anwenden.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 14 8. Trocknen Sie den Motorsockel und alle Bauteile sorgfältig ab. Lassen Sie die Bauteile danach noch einige Minuten an der Luft trocknen. Achten Sie unbedingt darauf, dass die Bauteile dabei für kleine Kinder unzugänglich sind. Aufbewahrung Bewahren Sie das Gerät und alle Bauteile an einem trocknen, sauberen und frostfreien Ort auf, an dem die Bauteile vor direktem Sonnenlicht geschützt und für kleine Kinder unzugänglich sind.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 15 Entsorgungshinweise Das Gerät muss entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Gewährleistung/Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind.
40960_Manual_D.qxd 22.03.2005 8:26 Uhr Seite 16 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 29 D-21279 Hollenstedt/Germany http://www.gastroback.de E-Mail: info@gastroback.
