Use & Care Manual

ESPAÑOL
Manual de uso & Mantenimento
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Los modos de cocción seleccionan automáticamente
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cuando fuese necesario usar un modo diferente.
Condensación y temperatura del horno
• Es normal que una cierta cantidad de humedad
se evapore de los alimentos durante el proceso
de cocción. La cantidad depende del contenido de
humedad que contienen los alimentos. La humedad
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más fría que el interior del horno, como el panel de
control.
• Su nuevo horno dispone de un sensor electrónico de
temperatura que permite mantener una temperatura
exacta. Quizás su horno anterior disponía de un
termostato mecánico que se desviaba gradualmente
al cabo del tiempo a una temperatura más alta. Es
normal que deba adaptar sus recetas preferidas al
cocinar en un horno nuevo.
Sugerencias para el uso
• Utilice las tablas de cocción como guía.
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puerta abierta del horno.
• Utilice la iluminación interior del horno para ver los
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horno, en lugar de abrir la puerta constantemente.
Utensilios
• Los platos de vidrio para cocción absorben el calor.
Reduzca la temperatura del horno en 25 °F (15 °C)
cuando cocine en vidrio.
• Utilice recipientes que le permitan dorar los alimentos
como desee. El tipo de acabado de los recipientes
determinará cuánto conseguirá dorar los alimentos.
• Los recipientes brillantes, de metal liso o con un
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el calor, lo que permite conseguir un dorado más
suave y delicado. Los pasteles y galletas requieren
este tipo de utensilios.
• Los recipientes oscuros, rugosos o mates
absorberán el calor y, por tanto, lo que permite
conseguir una corteza más dorada y crujiente. Use
este tipo para pasteles.
• Para conseguir una corteza dorada y crujiente, utilice
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utensilios oscuros mate o recipientes de vidrio para
cocción.
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del horno, ya que podría alterar las condiciones
de cocción. Guarde la bandeja de asado fuera del
horno.
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• El horno tiene guías para las rejillas en seis niveles,
tal como se muestra en la ilustración.
• Las posiciones de las rejillas están numeradas
desde la guía de la rejilla inferior (#1) a la superior
(#4).
• Consulte las tablas de cocinar para determinar las
mejores posiciones de la rejilla para usar cuando se
cocina.
• Cada guía de nivel consiste en un par de soportes
forma-dos en las paredes de cada lado del interior
del horno.
• Asegúrese siempre de que las rejillas del horno
se encuentran en la posición correcta antes de
encender el horno. Asegúrese de que las rejillas
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• Las rejillas están diseñadas para pararse cuando se
tiran hacia atrás hasta el tope.
¡PRECAUCIÓN! 1XQFDXWLOLFHSDSHOGHDOXPLQLRSDUD
tapar las rejillas del horno o para forrar el horno. El calor
atrapado por debajo del papel de aluminio puede dañar
el revestimiento del horno.
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PRECAUCIÓN
Asegúrese de que no la ha forzado para evitar
daños al esmalte.
Frente Detrás
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