Use & Care Manual

FRANÇAIS
Manuel d’utilisation et d’entretien
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Avec la cuisson au four ou la cuisson à convection et le rôtissage à convection, plusieurs raisons autres que
OHPDXYDLVIRQFWLRQQHPHQWGXIRXUSHXYHQWrWUHjORULJLQHGHUpVXOWDWVPLWLJpV
Reportez-vous aux tableaux de cuisson des pages 46 à 52.
Problème concernant la cuisson et
le rôtissage
Cause
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LQpJDOH
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Papier aluminium sur la grille ou au fond du four
Plat de cuisson trop grand pour la recette
Plat touchant aux autres plats ou à la paroi du four
Aliment trop brun au fond
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8WLOLVDWLRQGHSODWHQYHUUHPDWRXIRQFp
Position de grille incorrecte
Plat touchant aux autres plats ou à la paroi du four
Aliment sec ou ayant
H[FHVVLYHPHQWUpWUpFL
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Temps de cuisson trop long
Porte du four trop souvent ouverte
Plat trop grand
Aliment cuisant ou rôtissant trop
lentement
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Porte du four trop souvent ouverte
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Plat trop petit
&URWHjWDUWHQRQEUXQLHDX
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Temps de cuisson pas assez long
Utilisation de plat en acier brillant
Position de grille incorrecte
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Gâteau pâle, plat, ou non cuit à
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Temps de cuisson incorrect
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Porte du four trop souvent ouverte
Plat trop grand
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craquelure sur le dessus.
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Temps de cuisson trop long
Plat touchant aux autres plats ou à la paroi du four
Position de grille incorrecte
Plat trop petit
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trop bruns
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Résolution de problèmes concernant la cuisson et le rôtissage