Owner's Guide

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Cocina combinada
TIPO
TIEMPO
NOTAS
CANTIDAD
COCCIÓN POR CONVECCION
La cocción combinada ayuda a los alimentos a dorarse y que queden crujientes.
Hamburguesas
de carne
Asado de ternera
Cordero
Asado, rodado, sin
hueso
Cerdo
Cerdo
Cerdo
Lomo asado,
laminado,
deshuesado
Pechugas de pollo
Pollo
Porciones deshue-
sadas
Pollo entero
4oz
1,0kg
1,0kg
2 chuletas
4 chuletas
1,0kg
b.
b.
1,3kg
16-19 minutos para dos
Poco hecho: 15-20 minutos
Medio: 21-25 minutos
Muy hecho: 26-30 minutos
Poco hecho: 15-20 minutos
Medio: 21-25 minutos
Muy hecho: 26-30 minutos
Poco hecho: 13-14 minutos
Medio: 18-23 minutos
Muy hecho: 24-29 minutos
Poco hecho: 15-19 minutos
Medio: 20-25 minutos
Muy hecho: 26-32 minutos
Poco hecho: 20-25 minutos
Medio: 26-30 minutos
Muy hecho: 30-35 minutos
16-26 minutos
13-24 minutos
25-40 minutos
Coloque en una placa a prueba de microondas,
escurra la grasa y gire a mitad de cocción.
Coloque el lado de grasa hacia abajo en la rejilla
baja, sazone y proteja si es necesario
Después de cocinar, deje reposar durante 15
minutos.
Coloque el lado de grasa hacia abajo en la rejilla
baja, adobe y sazone, y proteja si es necesario
Después de cocinar, deje reposar durante 15
minutos.
Coloque en el estante alto, adobe y sazone. Cocine
hasta que ya no esté rosada o la temperatura
interna alcance los 170 °F.
Dé vuelta en la mitad de la cocción. Después de la
cocción, cubra con papel de aluminio y dejar
reposar durante 5 minutos.
Coloque en el estante alto, adobe y sazone. Cocine
hasta que ya no esté rosada o la temperatura
interna alcance los 170°F.
Dé vuelta en la mitad de la cocción. Después de la
cocción, cubra con papel de aluminio y dejar
reposar durante 5 minutos.
Coloque el lado de grasa hacia abajo en la rejilla
baja, sazone y proteja si es necesario. Después de
la cocción, cubra con papel de aluminio y dejar
reposar durante 15 minutos.
Lave y seque la carne, retire la piel, coloque la
porción más gruesa en el exterior sobre un estante
alto.
Coloque en un estante alto, cepille con mantequilla
y sazone según sea necesario. Dé vuelta en la
mitad de la cocción. Cocine hasta que ya esté
rosada y tenga un jugo claro. Después de la
cocción, cubra con papel de aluminio y dejar
reposar durante 3-5 minutos.
Lave y seque el ave, coloque la pechuga en un
estante bajo, cepille con mantequilla y sazone
según sea necesario. Gire y escurra hasta la mitad
de la cocción. Cocine hasta que ya no esté rosado
y tenga jugo claro. Después de cocinar, cubra con
papel de aluminio y deje reposar durante 10
minutos. La temperatura en el muslo debe ser de
aproximadamente 185 °F.